Carta oficial de alérgenos

Candelita sin marisco

17 de sus 26 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada burrata, Ensalada de tomate, Poke de frutos rojos. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Candelita

65%

17 de 26 principales son sin marisco

  • 10 sin aviso de trazas
  • 7 con posibles trazas
  • 2 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Paella de carne

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales9

  • Ensalada burrata
  • Ensalada de tomate
  • Poke de frutos rojos
  • Tataki de atún
  • Penne boloñese
  • Solomillo de ternera
  • Chuletitas de cordero
  • Hamburguesa
  • Spaguettis con tomate

Postres1

  • Coulant

Sin marisco, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales7

  • Ensalada cesar
  • Lomo de lubina
  • Lubina a la sal
  • Lenguado plancha
  • Salmón a la plancha
  • Fingers pollo
  • Rosada con patatas

Entrantes1

  • Croquetas de jamón

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Entrantes2

  • Tabla de quesos
  • Jamón ibérico

11 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Candelita en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Candelita?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 26 principales son sin marisco (65 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada burrata, Ensalada de tomate, Poke de frutos rojos, Tataki de atún, Penne boloñese, Solomillo de ternera, Chuletitas de cordero, Hamburguesa y 3 más. En 10 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. 8 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Candelita es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 11 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 10 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Candelita pueden tener trazas de marisco?

No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croquetas de jamón, Ensalada cesar, Lomo de lubina, Lubina a la sal, Lenguado plancha, Salmón a la plancha, Fingers pollo y Rosada con patatas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Candelita llevan marisco?

Según su carta, 11 platos llevan marisco, entre ellos Croquetas de gambas, Gambas pil pil, Calamar a la plancha, Calamares o calamaritos, Gambas blanca, Almejas de jerez y 5 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Candelita?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Candelita en España

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