Carta oficial de alérgenos
Can Roig sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Can Roig es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Can Roig0%
0 de 23 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 33 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 33 platos
Principales19
- Pan con tomate i allioli
- Pan con tomate
- Pollo empanado con patatas fritas
- Lubina con refrito de ajos y piparras en tempura
- Rape paquita en suquet con langostinos y navajas
- Solomillo de ternera a la plancha
- Entrecot a la plancha
- Paella de marisco
- Arroz del señoret
- Arroz negro de chipirones y vieiras
- Arroz con bogavante azul
- Arroz de secreto ibérico, setas, torreznos y foie
- Arroz al horno en paella
- Paella valenciana
- Paella mixta
- Arroz meloso con bogavante azul
- Arroz meloso con marisco
- Fideuá de marisco
- Fideuá de boletus y chipirones
Entrantes12
- Brotes tiernos, salmón, aguacate y vinagreta de mango
- Anchoas y boquerones con AOVE y tomata de penjar Herrera
- Ensalada de tomates de temporada, atún y encurtidos
- Mejillones al vapor
- Mejillones a la marinera
- Ostras Gillardeau Nº2
- Tellinas
- Boquerones fritos marinados
- Calamar a la romana
- Chipirones a la plancha
- Ortigas en tempura
- Navajas a la plancha
Acompañamientos2
- Cesta de pan
- Alioli
17 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Can Roig en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Can Roig?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Can Roig es sin lactosa.
¿Can Roig es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Can Roig llevan leche?
Según su carta, 17 platos llevan leche, entre ellos Escalivada, con queso fresco de Catí y anchoas, Croqueta de jamón ibérico, Coca de pimentón al vapor, pisto, atún y huevos de codorniz, Pulpo a la parrilla con parmentier de patata y aceite de ajo, Salteado de setas, huevo poché, foie y trufa, Buñuelo de bacalao con alioli de ajo negro L'Autèntic y 11 más. En 33 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Can Roig?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Can Roig
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.