Carta oficial de alérgenos

Calachica sin frutos secos

21 de sus 23 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como 100% Acorn-Fed Iberian Loin Reserve with bread, roasted tomato & EVOO, Fresh Guacamole, braised edamame, pico de gallo & lime, Shrimp Russian Salad. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Calachica

91%

21 de 23 principales son sin frutos secos

  • 21 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales21

  • 100% Acorn-Fed Iberian Loin Reserve with bread, roasted tomato & EVOO
  • Fresh Guacamole, braised edamame, pico de gallo & lime
  • Shrimp Russian Salad
  • Gravlax Salmon, tartare sauce & rock & roll garnish
  • Creamy ham croquettes
  • Fried cuttlefish strips with tartare sauce
  • Ham & cheese croissant
  • Felippo Burger - classic quarter-pound Wagyu burger
  • Iberian Presa Burger with Crispy Guanciale & Melted Cheese
  • Artichoke Burger with pachikai
  • Crispy Chicken Burger
  • Carbonara Pizza
  • Four Cheese Pizza
  • Braised Cheek Rossa Pizza
  • Prosciutto Pizza
  • Roasted Vegetable Pizza
  • Veggie & Fit Brunch (Crystal Bread with Avocado and Roasted Cherry Tomatoes; Egg White Omelette)
  • Calachica Brunch (Eggs Benedict in Croissant)
  • Nordic Brunch (Croissant with Marinated Salmon, Avocado and Dill Cream Cheese)
  • Britanic Brunch
  • French Brunch (Croissant Sandwich with Braised Ham and Gratinated Cheese)

Entrantes5

  • Steak Tartare a la minute with Cafe de Paris butter
  • Cold Appetizer Board
  • Hot Appetizer Board
  • King Prawn & Bacon Skewer
  • Marinated Chicken Skewer

Postres1

  • Death by Chocolate Cake

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Principales2

  • Olive oil fries
  • Classic Brunch

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Calachica en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Calachica?

Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 23 principales son sin frutos secos (91 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: 100% Acorn-Fed Iberian Loin Reserve with bread, roasted tomato & EVOO, Fresh Guacamole, braised edamame, pico de gallo & lime, Shrimp Russian Salad, Gravlax Salmon, tartare sauce & rock & roll garnish, Steak Tartare a la minute with Cafe de Paris butter, Creamy ham croquettes, Fried cuttlefish strips with tartare sauce, Ham & cheese croissant y 19 más. En 27 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Calachica es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 27 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 27 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Calachica llevan frutos secos?

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Fried Sweet Peppers with Burrata, Green Pepper Oil & Pistachios, San Marcos Cake, San Marcos Truffle Cake y Carrot Cake. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Calachica?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Calachica en España

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