Carta oficial de alérgenos

Cal Paradis sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Cal Paradis es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Cal Paradis

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0 de 35 principales son sin marisco

  • 0 sin aviso de trazas
  • 34 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 34 platos

Principales28

  • 5 Snacks
  • Tomate “de penjar, sardina de bota y ajos a la brasa
  • Ensalada mixta
  • Anguila chapada, all i pebre y berenjena.
  • Arrocito (DO ARROZ DE VALENCIA) de ortiga del mar, butifarra
  • Pagre, garbanzos tiernos
  • Lomo de corzo, trufa
  • Créme brúlée, yuzu
  • Petit fours
  • 5 Snacks
  • Pata de pollo a l´ast
  • Guiso marino, berberechos
  • Ensalada mixta
  • Sepionet, cebolleta
  • Anguila all i pebre y berenjena.
  • Lomo de corzo, trufa
  • Créme brúlée, yuzu
  • Petit fours
  • ...
  • 5 Snacks
  • Despiece del corderito lechal
  • Caldo de verduras a la brasa, jerez y apio (ECO)
  • Remolacha, kéfir
  • Puerro, cremoso de cebolla, salsa de chufa y oliva negra
  • Zanahoria, curry, queso de oveja Guirra
  • Guiso de garbanzos, ajo negro, nabo daikon
  • Arroz de acelga y miso
  • Petit fours

Entrantes2

  • Gazpacho de manzana verde
  • Queso requeson, naranja sanguina

Postres4

  • Chocolate, helado de caramelo y sal
  • Chocolate, helado de caramelo y sal
  • Cogollo a la brasa, salsa romesco, helado de albahaca-aceite-lima
  • Cerezas, helado de haba tonka

7 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Cal Paradis en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Cal Paradis?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Cal Paradis es sin marisco.

¿Cal Paradis es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Cal Paradis llevan marisco?

Según su carta, 7 platos llevan marisco, entre ellos Callos marinos, berberechos, alga codium, Perdiz escabechada, Papada crujiente, caviar, Arrocito (DO ARROZ DE VALENCIA) de ortiguilla del mar y butifarra, Tirabeque y Tomates y algas. En 34 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cal Paradis?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Cal Paradis

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