Café de Oriente sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 10 principales son sin soja (90 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Jamón Ibérico, Anchoas de Santoña “00”, Rabas de calamar fritas, Gildas de Donosti, Croquetas caseras de jamón ibérico, Zamburiñas a la plancha, Ensalada de tomate rosa ecológico, Composición de verduras y 21 más. En 29 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 29 platos sin soja ni aviso de trazas. En 29 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 5 platos llevan soja, entre ellos Tabla de quesos artesanos, Ensalada Café de Oriente, Alcachofas de Tudela, Cangrejo de concha blanda y Lomo de vaca madurada. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.