Café de Oriente sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 10 principales son sin huevo (90 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Jamón Ibérico, Anchoas de Santoña “00”, Rabas de calamar fritas, Gildas de Donosti, Zamburiñas a la plancha, Tabla de quesos artesanos, Ensalada de tomate rosa ecológico, Composición de verduras y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 20 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 14 platos llevan huevo, entre ellos Croquetas caseras de jamón ibérico, Ensalada Café de Oriente, Ragout de setas, Huevos camperos rotos, Lomo de merluza de pintxo (frito con pimientos), Torrija típica Café de Oriente y 8 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.