Café de Oriente sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 10 principales son sin lactosa (50 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Jamón Ibérico, Anchoas de Santoña “00”, Rabas de calamar fritas, Gildas de Donosti, Ensalada de tomate rosa ecológico, Cangrejo de concha blanda, Huevos camperos rotos, Lomo de merluza de pintxo (salsa verde con almejas) y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin leche ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 22 platos llevan leche, entre ellos Croquetas caseras de jamón ibérico, Zamburiñas a la plancha, Tabla de quesos artesanos, Ensalada Café de Oriente, Composición de verduras, Crema de calabaza asada y 16 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.