Cachopo&go sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 19 principales son sin lactosa (26 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada de tomate mar azul con ventresca, Ensaladilla rusa casera con bonito del norte, Pulpo a la parrilla ahumado en madera de peral y manzano, Chorizo asturiano a la sidra (elaboración 12 horas), Tiritas de pollo de corral: ¡muy crujientes!, Calamar de potera a la romana, Fabada asturiana con su compango y Patatas fritas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin leche ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas, sin leche ni aviso de trazas.

Según su carta, 23 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de tomate mar azul con queso Burrata y pasta de Trufa, Cachopo serranito, Tarta de queso casera, NUEVO* Patatas fritas con queso cabrales o con salsa brava, NUEVO*Ensalada de tomate mar azul con queso Burrata y pasta de Trufa, Croquetas de pollo asado y 17 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.