Cachopo&go sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 19 principales son sin huevo (21 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Tarta de queso casera, NUEVO* Patatas fritas con queso cabrales o con salsa brava, NUEVO*Ensalada de tomate mar azul con queso Burrata y pasta de Trufa, Ensalada de tomate mar azul con ventresca, Chorizo asturiano a la sidra (elaboración 12 horas), Tabla de quesos asturianos con dulce de manzana y tostaditas de pan de cristal, Fabada asturiana con su compango, Patatas fritas y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas, sin huevo ni aviso de trazas.

Según su carta, 18 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla rusa con bonito del norte, Cachopo serranito, Ensaladilla rusa casera con bonito del norte, Pulpo a la parrilla ahumado en madera de peral y manzano, Croquetas de pollo asado, Croquetas cremosas de jamón y 12 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.