Carta oficial de alérgenos
Bula del Tubo sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Bula del Tubo es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bula del Tubo0%
0 de 74 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 101 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 101 platos
Principales68
- Nuggets de atún rojo con guacamole casero
- Sepia plancha
- Pan cristal con tomate
- Bula fried chicken
- Tomino del Boscaiolo con panceta ibérica y miel de trufa
- Pulpo a la brasa sobre puré parmentier de panceta y pasas
- Cachopo en tamaño reducido, con carne de ternera de vaca vieja, cecina y queso gruyere
- Chipirón plancha
- Flor de alcachofa con papada ibérica o con viruta de foie
- Foie: fresco a la plancha con sal Maldon y pimientas
- Rulo de cabra: sobre pan de molde, mermelada de tomate casera y reducción de Módena
- Queso curado de oveja con mermelada de violeta
- Salmón ahumado con queso Philadelphia y miel de trufa
- Revilla y compañía tostada de crema de queso azul con anchoa de Santoña
- Bula: solomillo de cerdo ibérico en adobo a la parrilla, sobre pan y tomate con casse
- Bula con foie
- Black angus
- Jamón: de bellota y pan mollet de Antequera
- Atunaki: ventresca de atún de Gadira con mouselina de limón
- Bacalao marinado
- Sardina ahumada y salsa tártara
- Serranito: panecillo brioche con presa ibérica, jamón y pimiento verde
- Nuestro pepito de ternera
- Mollete de calamar bravo
- Pulled pork: mollete de carne de cerdo especiada, cocida a baja temperatura y desmechada, con salsa barbacoa
- El snack: bikini de mozzarella y trufa
- Fish & chips bacalao crujiente con cobertura de patata chip y tres salsas
- Super hot dog con guacamole, pico de gallo y mahonesa de kimchi
- Mr. beef bollito de roastbeef de chuletón con salsa tártara y piparras
- Mc Bula: mini burger de Wagyu con salsa kimchi
- Ensalada de bonito en escabeche casero con helado de pimiento morrón y vinagreta de piparras
- Burrata de cabra
- Ensalada de queso burrata con tomate de temporada, guacamole, granada y aceite de albahaca
- Ensalada de tomate ventresca con cebolla de Fuentes y tomate rosa
- Yemitas de espárragos de Navarra con anchoas y salmón
- Risotto de ragout de rabo de toro
- Huevos rotos con huevo de oca, jamón y foie (en temporada)
- Huevos rotos con pulpo salsa romesco y pimentón de la Vera
- Huevos rotos con jamón y foie
- Tempura de verduras con miel y soja
- Tempura de alcachofas con foie
- Tempura de porrones de Fuentes con espuma de curry
- Sashimi con tobiko rojo y wasabi
- Fritura de bacalao Giraldo con romesco
- Lomo de atún rojo a la parrilla con guarnición
- Cucurucho de puntillas de sanlúcar con padrón (piparras en temporada)
- + 6 ostras Guillardeau champagne Delamotte
- Vieira
- Cazón en adobo
- Chipirón andaluza con padrón
- Ortiguillas
- Tataki de atún rojo
- Toro de atún rojo a la brasa salteado con verduras y aceite de sésamo
- Rodaballo de Carallo
- Pulpo Kraken con patatas paja, pico de gallo y guacamole
- Chuletón de vaca vieja a la brasa con guarnición
- Solomillo de vaca vieja
- Steak tartar de Wagyu
- Tataki de solomillo
- Costillas de lechal a la parrilla con guarnición
- Carpaccio de buey con parmesano y pan polar
- Hamburguesa de nebraska con guacamole en burguer cristal
- Carpaccio de picaña con vinagreta de pistachos
- Churrasco de Black Angus
- Lingote de Wagyu
- Bula: solomillo de cerdo ibérico en adobo a la parrilla, sobre pan y tomate con casse
- Con jamón y foie
- Tataki de atún con salsa romesco, sésamo, wasabi y soja
Entrantes11
- Carpaccio de bacalao con txangurro
- Morcilla de Burgos
- Jamón de bellota 5J Beher gran reserva y pan cristal con tomate
- Steak tartar de Waygu
- Tabla de cecina de León
- Croquetas de jamón
- Croquetas de ternasco asado
- Croquetas de bacalao
- Croquetas de borraja y sepia
- Zamburiñas
- Carpaccio de toro de atún rojo
Acompañamientos11
- Papas bravas 3.0: nuestras pataticas baby con espuma de nitrógeno de alioli, emulsión de oliva negra y salsa picante
- Brandada de bacalao con confitura de cebolla
- Alcachofas guisadas con setas y punto de soja
- Anchoa salmuera del Cantábrico al gusto con hielo pile
- Porrones de Fuentes asados con salsa romesco
- Trocitos de calamar encebollado con pimienta y laurel
- Revuelto de boletus con gambas y huevo
- Ensaladilla rusa “la nuestra”
- Madejas
- Brocheta de boquerón
- Brocheta de gilda
Postres11
- Coulant de chocolate con helado
- Pantxineta casera rellena de crema pastelera y helado
- Carrot cake
- “la tarta de queso”
- Torrija con helado
- Trufas caseras 4unidades
- Sorbete de mojito o mandarina
- Lemon pie tarta de limón y merengue
- Tiramisú casero con helado de café
- Tarta de queso con pistacho
- Tarta de queso con galleta lotus
11 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Bula del Tubo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Bula del Tubo?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Bula del Tubo es sin marisco.
¿Bula del Tubo es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Bula del Tubo llevan marisco?
Según su carta: Papas bravas 3.0: nuestras pataticas baby con espuma de nitrógeno de alioli, emulsión de oliva negra y salsa picante, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Bula del Tubo llevan marisco?
Según su carta, 11 platos llevan marisco, entre ellos Croquetas de gulas y gambas, Risotto de boletus con langostinos y trufa, Huevos rotos con carabinero, Lobster roll brioche de bogavante con mantequilla de cigalas y ralladura de limón, Gamba roja alistada 12 unidades, Tortita de camarones y 5 más. En 101 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bula del Tubo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bula del Tubo en España
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