Carta oficial de alérgenos
Bocamoll sin huevo
61 de sus 85 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Gilda clàssica, Gilda de formatge, Natxos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bocamoll72%
61 de 85 principales son sin huevo
- 61 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales61
- Gilda clàssica
- Gilda de formatge
- Natxos
- Porros confitats
- Entranya
- Costella de vedella Angus
- Hamburguesa Fumada
- Hamburguesa amb sobrassada i brie
- Hamburguesa de PulledPork
- Hamburguesa vegana
- Vegà
- Porros confitats
- Natxos vegans (Sense formatge)
- Nuggets vegans
- Hambuguesa complerta vegana
- Hamburguesa Guacamole vegana
- Hamburguesa Fumada vegana
- Entrepà de fingers vegans
- Entrepà de Roastbeef vegà
- Entrepa de costella de porc vegà
- Entrepà Vegà
- Mig entrepà bacon
- Entrepà fuet
- Entrepà bull blanc
- Entrepà formatge
- Entrepà pernil
- Entrepà tonyina
- Entrepà de pernil dolç
- Entrepà bacon
- Suplement formatge
- Puerros confitados a baja temperatura con romesco, crema de aguacate a la brasa, riccota y avellana tostada
- Entraña de tenera a la brasa con patatas fritas, pimientos del padron y chimichurri
- Costilla de ternera Angus glaseada a baja temperatura con puré de patata (tiempo de espera 15 minutos)
- Ahumada - Hamburguesa (150g) con berenjena ahumada, lechuga, tomate y brie (opción vegetariana)
- Con sobrasada y brie - Hamburguesa (150gr) con sobrasada, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso brie.
- Pulled pork - Pulled pork (150g) con salsa barbacoa, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa tártara
- Vegana - Hamburguesa vegana (150g) con lechuga, tomate, shitakes salteados y salsa romesco
- Vegano - Hummus de tomate cherri con shitakes salteadas, cebolla caramelizada, tomate seco y rúcula.
- Puerros confitados a baja temperatura con romesco, crema de aguacate a la brasa y avellana tostada
- Nuggets veganos con veganesa de mostaza
- Hamburguesa vegana - Hamburguesa vegana con lechuga, tomate, shitakes salteados y salsa romesco
- Hamburguesa vegana completa - Hamburguesa completa con lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso vegano y veganesa de mostaza
- Hamburguesa vegana con guacamole - Hamburguesa vegana con guacamole, lechuga, tomate y veganesa picante
- Hamburguesa vegana ahumada - Hamburguesa vegana con berenjena ahumada, lechuga, tomate y queso vegano
- Bocadillo de nuggets veganos con salsa tártara, lechuga, tomate y cebolla caramelizada
- Roastbeef - Pollastre vegà con mostaza americana, rúcula y pepinillos encurtidos
- Costilla de cerdo - Bocadillo de pollo vegano con cebolla encurtida, queso fundido vegano y mezclum.
- Bocadillo vegano - Humus de tomate cherry con shitakes salteados, cebolla caramelizada, tomate seco y rúcula
- Mini bocadillo de fuet
- Bocadillo de fuet
- Mini bocadillo de paltruc blanco (bull blanc)
- Bocadillo de paltruc blanco (bull blanc)
- Mini bocadillo de queso
- Bocadillo de queso
- Mini bocadillo de atún
- Bocadillo de atún
- Mini bocadillo jamón
- Bocadillo jamón
- Mixto
- Medio bocadillo de bacon y queso
- Bocadillo de bacon y queso
Entrantes17
- Hummus de tomaquet xerri
- Burrata
- Tàrtar de salmó
- Mini entrepà fuet
- Mini entrepà bull blanc
- Mini entrepà formatge
- Mini entrepà pernil
- Mini entrepà tonyina
- Mini entrepà de pernil dolç
- Gilda clasica - Gilda de anchoa, aceituna y piparra
- Gilda de queso - Gilda de oliva, queso cantábrico y anchoa
- Nachos - Nachos de maiz, chía y guisantes con guacamole, pulledpork, crema de queso y tomate concassé
- Hummus de tomate cherry confitado con olivada, queso feta, aceite de albahaca y láminas de pan
- Burrata fresca acompañada de tartar de tomate y mango con vinagreta de módena
- Tartar de salmón marinado con soja y kimchi, acompañado de guacamole
- Hummus de tomate cherry confitado con olivada, aceite de albahaca y láminas de pan
- Nachos veganos (sin queso) - Nachos de maíz, semillas de chía y remolacha con guacamole y tomate concassé
Postres2
- Cheesecake
- Cheesecake - pastel de queso cremoso con crumble de frutos rojos
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales2
- Padrons
- Costilla de cerdo - Bocadillo de costilla de cerdo (a baja temperatura con cerveza negra) con alioli, cebolla encurtida, queso fundido y mezclum
Entrantes2
- Mini entrepà truita francesa
- Pimientos del padrón
Postres3
- Mousse de Mango i Maracuya
- Postre - Mousse de mandarina con crumble vegano y gelee de mandarina
- Mousse de mandarina con crumble vegano y gelee de mandarina
43 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Bocamoll en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Bocamoll?
Según su carta oficial de alérgenos, 61 de sus 85 principales son sin huevo (72 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Gilda clàssica, Gilda de formatge, Natxos, Hummus de tomaquet xerri, Burrata, Porros confitats, Tàrtar de salmó, Entranya y 71 más. En 80 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Bocamoll es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 80 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 80 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bocamoll llevan huevo?
Según su carta, 43 platos llevan huevo, entre ellos Bravas, Fingers pollastre, Amanida russa casolana, Brie, Croqueta de la casa, Croqueta de temporada y 37 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bocamoll?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bocamoll en España
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