Carta oficial de alérgenos
Bar Restaurante Angelín sin huevo
39 de sus 68 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Mejillones, Cañaillas, Cocohas.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bar Restaurante Angelín57%
39 de 68 principales son sin huevo
- 39 sin aviso de trazas
- 25 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales39
- Mejillones
- Cañaillas
- Cocohas
- Chipirones
- Hueva-leton
- Quisquilla hervida
- Gamba blanca
- Gamba roja
- Langostino
- Cigalitas grillo con ajetes
- Sepionet en su tinta
- Calamar de potera
- Salmonetes
- Zamburiña
- Navajas
- ALC.RELLENAS DE MARISCO (ud.)
- Ensalada de capellan
- Ensalada de escarola apio y alcachofa
- Ensalada de codorniz en escabeche
- Arroz a banda
- Arroz de marisco
- Solomillo de ternera al px con foie
- Paletilla de cabrito al horno
- Muslo de pavo en salsa
- Rabo de toro
- Carrillera ternera en salsa cazadora
- Merluza plancha
- Rape a la plancha
- Merluza a la marinera
- Rape a la marinera
- Rape con salsa de ron
- Ijada de atun
- Bacalao al horno gratinado
- Rodaballo plancha
- Rodaballo marinera
- Rodaballo al horno
- Lubina a la plancha
- Lubina a la sal
- Gallina frita con ajetes y ñoras
Entrantes14
- Lata de anchoas del cantabrico
- Mejillones ramon franc0
- Almejas a la marinera
- Almejas al vapor
- Calamares a la romana
- Pulpo a la gallega
- Gambas al ajillo
- Sepia rellena de mariscos
- Boquerones con ajetes y tomate seco
- Tabla de quesos
- Gilda
- Pata de pulpo a la plancha
- Carpaccio de vaca
- Gilda especial
Postres10
- Arroz con leche
- Tarta chocolate
- Profiteroles con chocolate caliente
- Leche frita y helado de turron
- Tiramisu
- Tarta tres chocolates
- Tarta de queso al limon
- Sorbete de limon
- Helado tarta de manzana con piñones
- Helado ricotta con nueces y miel
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 25 platos
Principales17
- Alc.a la plancha
- Cocido de pava
- Arroz conejo con caracoles
- Arroz con pollo casero
- Arroz con verduras
- Paella mixta
- Entrecot de ternera a la plancha
- SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA 250 Gr
- Chuleton lechal
- Chuleton de cebon
- Chuleticas de cabrito con ajetes
- Manitas de cerdo en salsa
- Cochinillo al horno
- Chuleton de vaca dehesa bellota
- Escalope
- López cristóbal crianza
- Alion
Entrantes7
- Yemas de esparrago el escolar
- Alcachofas con foie
- Jamon iberico
- Parrillada de verduras
- Marineras
- Salchichon sendra
- Croquetas (unidad)
Postres1
- Piña natural
28 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Bar Restaurante Angelín en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Bar Restaurante Angelín?
Según su carta oficial de alérgenos, 39 de sus 68 principales son sin huevo (57 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Mejillones, Cañaillas, Cocohas, Chipirones, Hueva-leton, Quisquilla hervida, Gamba blanca, Gamba roja y 55 más.
¿Bar Restaurante Angelín es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 63 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bar Restaurante Angelín llevan huevo?
Según su carta, 28 platos llevan huevo, entre ellos Chanquetes, Alcachofas rebozadas, Perol de alcachofas, ALBONDIGAS DE BACALAO (ud.), Revuelto mixto, Albondigas de pato y 22 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar Restaurante Angelín?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bar Restaurante Angelín en España
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