Bar La Esponjita sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 59 principales son sin huevo (14 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Jamón, Pechuga de Pollo a la plancha, Pechuga de Pollo a la Plancha con Jamón, Churrasco de Cerdo, Lagartito Ibérico y Pincho de Pollo. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas Alioli, lleva huevo; Patatas Fritas con Alioli, lleva huevo; Patatas Fritas con Salsa Brava, la carta no lo aclara; Patatas Fritas con Mojo Picón, la carta no lo aclara; Patatas Fritas con Salsa Roquefort, la carta no lo aclara.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Tiras de Secreto al Vino y Miel, Croquetas de Puchero y Hamburguesa Simple. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 20 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla, Papas Alioli, Huevos Rellenos con Marisco, Tabla de Jamón con Huevo de Codorniz y salsa verde, Tabla de Jamón con Huevo de Codorniz y salsa al whisky, Montadito Huevo de Codorniz y Bacon y 14 más. En 50 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.