Bambú sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 7 principales son sin huevo (57 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ensalada de cecina y queso de cabra, Ensalada de pollo, Hamburguesa chiken, Hamburguesa Bambu, Delicias de queso con cecina y mermelada de tomate, Pollo al ajillo estilo a la riojana, Patatas gajo con salsa de queso chedar y virutas de bacon, Alitas de pollo con salsa barbacoa y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas gajo con salsa de queso chedar y virutas de bacon, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas 3 salsas, sin huevo ni aviso de trazas.

Según su carta, 7 platos llevan huevo, entre ellos Ensalada mixta, Hamburguesa Delari, Hamburguesa Delari doble, Nachos en salsa, Creps relleno de pollo con pimientos y salsa agridulce con reducción de pedro ximenez, Croquetas de jamon y 1 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.