Carta oficial de alérgenos

Artemisa sin huevo

19 de sus 28 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Antillana, Ensalada de boniato asado y hummus Libanés, Ensalada tibia con rulo de cabra.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Artemisa

68%

19 de 28 principales son sin huevo

  • 19 sin aviso de trazas
  • 7 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales19

  • Antillana
  • Ensalada de boniato asado y hummus Libanés
  • Ensalada tibia con rulo de cabra
  • Ensalada «Mykonos»
  • Ensalada Burrata
  • Ensalada verde
  • Maui
  • Lanai
  • Plato degustación vegano nº3
  • Pad Thai
  • Wok «Phuket»
  • Berenjena Toscana
  • Curry de verduras y tofu con leche de coco
  • Albóndigas en salsa Marinara
  • Lasaña Artemisa
  • Calabacín «Reina de África»
  • Paella vegana
  • Pizza cuatro estaciones
  • Pizza de Burrata

Entrantes4

  • Crema de ortiga verde
  • Crema de calabaza y leche de coco al curry
  • Sopa de Miso
  • Gazpacho

Postres3

  • Carrot cake vegana
  • Tarta cremosa vegana de cacao
  • Yogur griego ecológico

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 7 platos

Principales1

  • Pizza vegana

Entrantes5

  • Croquetas veganas
  • Braviolis de Sriracha y alioli vegano
  • Nachos con guacamole
  • Tacos «Frijolito»
  • Berenjena Tzatziki

Postres1

  • Pastel vegano de natillas

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Artemisa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Artemisa?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 28 principales son sin huevo (68 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Antillana, Ensalada de boniato asado y hummus Libanés, Ensalada tibia con rulo de cabra, Ensalada «Mykonos», Ensalada Burrata, Ensalada verde, Maui, Lanai y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Artemisa es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 26 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Artemisa llevan huevo?

Según su carta, 13 platos llevan huevo, entre ellos Degustación de entrantes, Pastel Persa, Moussaka de berenjenas y Shiitake, Plato degustación Artemisa nº1, Plato degustación Cibeles nº2, Berenjena Artemisa y 7 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Artemisa?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

2 locales de Artemisa en España

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