Carta oficial de alérgenos

Arroz Blanco, cocina peruana sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Arroz Blanco, cocina peruana es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Arroz Blanco, cocina peruana

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0 de 21 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 29 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 29 platos

Principales17

  • Causa norteña
  • Lomo saltado
  • Tacu tacu con lomo
  • Majado de yuca
  • Pescado frito
  • Pescado encebollado
  • Cebiche caliente
  • Chaufa de pollo
  • Chaufa de mariscos
  • Tallarin saltado
  • Sudado de pescado
  • Parihuela
  • Tacu tacu vegetariano
  • Majado de yuca vegetariano
  • Tallarin verde con verduras
  • Tallarin saltado vegetariano
  • Chaufa vegetal

Entrantes12

  • Cebiche de corvina
  • Cebiche mixto
  • Tiradito de corvina
  • Anticucho
  • Causa de pollo
  • Causa de atún
  • Causa de salmon
  • Yuquitas fritas
  • Tequeños con ternera
  • Vieiras encebichadas
  • Kan lu wantan
  • Tequeños con queso

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Arroz Blanco, cocina peruana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Arroz Blanco, cocina peruana?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Arroz Blanco, cocina peruana es sin lactosa.

¿Arroz Blanco, cocina peruana es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Arroz Blanco, cocina peruana llevan leche?

Según su carta, 5 platos llevan leche, entre ellos Papa a la huancaina, Tallarines con huancaina, Aji de gallina, Tallarines verdes y Talarines huancaina con verduras. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Arroz Blanco, cocina peruana?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Arroz Blanco, cocina peruana en España

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