Carta oficial de alérgenos
ARROCERIA el buen yantar sin frutos secos
1 de sus 31 principales es sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de ARROCERIA el buen yantar3%
1 de 31 principales es sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 39 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Arroz vegano
Entrantes4
- Degustacion de quesos manchegos con morcilla jabali y chorizo ciervo
- Tiras de pollo caseras con chips
- Huevos trufados con lascas de jamon iberico y salsa de foie
- Carpaccio de esparragos asados con crema de bacalao y gambas ajillo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 39 platos
Principales28
- Ensalada valenciana
- Ensalada terreta
- Timbal VERANO
- Paella del señoret
- Paella valenciana concurso internacional de sueca
- Paella señoret roja
- Arroz negro
- Mar y montaña
- Solomillo y setas con foie
- Arroz de pulpo braseado
- Arroz de rape,sepia alcachofas,chipiron y calabaza
- Paella de gamba blanca,gamba roja, y vieira
- Paella mixta
- Arroz albufera
- Arroz la señorita
- Arroz seco de bogavante almejas y sepia
- Arroz verde
- Arroz al horno
- Meloso de pato,alcahofas setas y foie
- Meloso de pulpo,sepia y almejas
- Meloso del señorito
- Meloso bogavante y almejas
- Meloso langosta con almejas
- Meloso de pollo corral,costilla conejo y verduras
- Fideua de gandia
- Fideuá de solomillo setas y foie
- Fideuá de pato setas y alcaChofas
- Fideuá verdura de temporada
Entrantes11
- Esgarraet
- Novensans(matrimonio de anchoa y boqueron sobre hojaldre invertido y mayonesa alcaparras
- Puntilla
- Anillita calamar con pan allioli
- Torreznos con pimientos padron
- Patatas bravas de la casa
- Patatas yantar
- Boquerones en tempura sobre cama d ajos tiernos,cebolla frita y tostaditas de pan alliolitomata
- Calamar volador coni allioli trufado y crujiente de puerros y jamon
- Mejillón a la mediterranea
- Gamba roja con huevo escalfado,mojo rojo y crujiente verduras
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de ARROCERIA el buen yantar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en ARROCERIA el buen yantar?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 31 principales es sin frutos secos (3 %). 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿ARROCERIA el buen yantar es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de ARROCERIA el buen yantar llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas bravas de la casa, la carta no lo aclara; Patatas yantar, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de ARROCERIA el buen yantar pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Degustacion de quesos manchegos con morcilla jabali y chorizo ciervo, Arroz vegano, Tiras de pollo caseras con chips, Huevos trufados con lascas de jamon iberico y salsa de foie y Carpaccio de esparragos asados con crema de bacalao y gambas ajillo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de ARROCERIA el buen yantar llevan frutos secos?
Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada granjera, Ensalada el caprichet y Croquetas de la casa. En 39 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de ARROCERIA el buen yantar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de ARROCERIA el buen yantar
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.