Carta oficial de alérgenos
Aperitivo Bar sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Aperitivo Bar es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 19 de octubre de 2026
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0 de 42 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 52 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 52 platos
Principales37
- Lomito Ibérico
- Anchoa Mariposa doble ‘00’
- Mojama de atún
- Endivias con salmón, bonito y tártara
- Ahumados (espada, atún, bacalao)
- Bonito con tomate, cogollos y olivas
- Tomate, bonito, piparras y encurtidos
- Ensaladilla rusa con quisquilla
- Anchoa mariposa doble ‘00’
- Arenque ahumado
- Bacalao ahumado
- Bonito en aceite
- Hígado mi cuit
- Salmon ahumado
- Mojama de atún
- Cococha de bacalao con muselina
- Lomo de cerdo
- Escalope de foie
- Berberechos
- Mejillones
- Navaja a la plancha
- Gamba roja
- Cigala
- Quisquilla hervida o plancha
- Nécora
- Almeja gallega fina
- Ostra rizada gallega
- Ostra francesa
- Bacalao confitado a la plancha
- Bacalao confitado con muselina
- Parpatana
- Carrillera de ternera
- Ciervo
- Mini burger de ternera
- Entrecot
- Paletilla de cordero lechal
- Presa ibérica con chimichurri
Entrantes12
- Jamón ibérico
- Cecina de wagyu
- Calamar playa plancha con salsa Mery
- Calamar playa andaluza con salsa Mery
- Sepia callo a la plancha
- Cocochas de bacalao a la plancha
- Pulpo a la gallega
- Gambon con bacon
- Gamba al ajillo
- Patatas bravas
- Espárragos verdes a la plancha
- Croqueta de gamba y merluza
Postres3
- Buñuelo de bacalao
- Fruta
- Helado de chocolate y pepitas
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Aperitivo Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Aperitivo Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Aperitivo Bar es sin lactosa.
¿Aperitivo Bar es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Aperitivo Bar llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Aperitivo Bar llevan leche?
Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Queso de oveja viejo perales, Puerros confitados, salsa bearnesa, Croqueta de jamón, Lomo completo doble, Morcilla de burgos, Queso los corrales y 9 más. En 52 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Aperitivo Bar?
La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
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