Carta oficial de alérgenos
Aperitivo Bar sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Aperitivo Bar es sin gluten.
Carta comprobada el 19 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Aperitivo Bar0%
0 de 42 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 44 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 44 platos
Principales26
- Lomito Ibérico
- Anchoa Mariposa doble ‘00’
- Mojama de atún
- Endivias con salmón, bonito y tártara
- Ahumados (espada, atún, bacalao)
- Bonito con tomate, cogollos y olivas
- Tomate, bonito, piparras y encurtidos
- Ensaladilla rusa con quisquilla
- Berberechos
- Mejillones
- Navaja a la plancha
- Gamba roja
- Cigala
- Quisquilla hervida o plancha
- Nécora
- Almeja gallega fina
- Ostra rizada gallega
- Ostra francesa
- Bacalao confitado a la plancha
- Bacalao confitado con muselina
- Parpatana
- Carrillera de ternera
- Ciervo
- Entrecot
- Paletilla de cordero lechal
- Presa ibérica con chimichurri
Entrantes12
- Jamón ibérico
- Queso de oveja viejo perales
- Cecina de wagyu
- Calamar playa plancha con salsa Mery
- Sepia callo a la plancha
- Cocochas de bacalao a la plancha
- Pulpo a la gallega
- Gambon con bacon
- Gamba al ajillo
- Patatas bravas
- Puerros confitados, salsa bearnesa
- Espárragos verdes a la plancha
Postres6
- Buñuelo de bacalao
- Crème brûlée
- Fruta
- Helado de caramelo
- Sorbete de limón y albahaca
- Helado de chocolate y pepitas
23 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Aperitivo Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Aperitivo Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Aperitivo Bar es sin gluten.
¿Aperitivo Bar es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Aperitivo Bar llevan gluten?
Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Aperitivo Bar llevan gluten?
Según su carta, 23 platos llevan gluten, entre ellos Calamar playa andaluza con salsa Mery, Croqueta de jamón, Croqueta de gamba y merluza, Anchoa mariposa doble ‘00’, Arenque ahumado, Bacalao ahumado y 17 más. En 44 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Aperitivo Bar?
La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Aperitivo Bar en España
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