Carta oficial de alérgenos

Anxaneta sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Anxaneta es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Anxaneta

0%

0 de 63 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 76 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 76 platos

Principales59

  • Mix de olivas con hueso o rellenas
  • Nuestras BOMBAS Unidad
  • Chipirones a la Andaluza
  • Tapa Pulpo a la gallega sobre base de patata
  • Esqueixada
  • Huevos Enamorados
  • Ensalada de Ventresca
  • Ensalada de salmón ahumado y aguacate con queso fresco
  • Coca de Jamón de Bellota
  • Coca Escalivada
  • Coca de Salmón
  • Coca Gorgonzola
  • Coca Gourmet
  • Coca de Foie
  • Coca de Paletilla cocida
  • Coca de Pimiento Escalivado
  • Coca Anchoas
  • Coca de Secreto Ibérico
  • Coca de Pollo
  • Anxaneta
  • Top Secret
  • Bollywood's Chicken
  • American Psycho
  • Rebelión en la Granja
  • Que Verde era mi Valle
  • Pacto con el Diablo (Ojo, pica mucho, mucho, too much)
  • Muslo de Pollo
  • Butifarra de Payés
  • Pies de cerdo
  • Entraña de ternera
  • Secreto de cerdo ibérico
  • Carrillera de cerdo
  • Costillar de cerdo
  • Pata de Pulpo a la brasa
  • "Txuletón" de vaca vieja y gorda "PREMIUM" ( 1 kg. aprox.)
  • Tomahawk de vaca vieja y gorda "PREMIUM" ( 1,4 kg. Aprox.)
  • T-Bone de vaca vieja y gorda "PREMIUM" (500 gr. Aprox.)
  • Solomillo de vaca vieja y gorda (250 Gr. Aprox.)
  • Rabo de vaca confitado ( 1 kg. Aprox.)
  • Carrillera de vaca confitada ( 500 gr. Aprox.)
  • Costilla de vaca confitada ( 1 kg, / aprox.)
  • Picaña de vaca vieja y gorda
  • "Entraña" de vaca vieja y gorda
  • Coca Escalivada
  • Coca Sobrasada
  • Coca "Txistorra"
  • COCA "Quines Galtes"
  • El coloso en llamas
  • Muslo de pollo deshuesado con salsa allioli
  • Pies de cerdo a la brasa. Espectaculares
  • Costillar de cerdo (600 gr. aprox.)
  • Coquinas ("Pipas de mar")
  • Chipirones a la Andaluza con salsa Kimchi
  • "Pulpo de montaña" con patata, pimentón de la Vera y aceite de oliva (Oreja de cerdo tiernísima)
  • "CHULETON" de vaca vieja y gorda "PREMIUM" ( 1 Kg. Aprox.)
  • "CHULETON" de vaca vieja y gorda "Premium" (500 g. Aprox.)
  • SOLOMILLO de vaca vieja y gorda (300 Gr. aprox.)
  • RABO de vaca vieja con salsa de verduras al vino tinto
  • "TXISTORRA" de vaca vieja y gorda

Entrantes15

  • Boquerones en vinagre. De lujo
  • Anchoas del Cantábrico
  • Croquetas Caseras. Unidad
  • Alitas de pollo
  • Fingers de pollo
  • Boquerones Fritos
  • Calamares a la Andaluza
  • Guacamole de guingueta con nachos
  • Surtido de Quesos Manchegos
  • Jamón Jamón
  • Jamón ibérico de bellota (Cortada a mano)
  • Croquetas caseras. Unidad
  • Almejas al vapor con ajo y perejil
  • Mejillones al vapor con picadita
  • Calamares a la Andaluza con salsa Kimchi

Acompañamientos2

  • Patatas Bravas "Bravuconas"
  • Ración de pan de coca de Folgueroles

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Anxaneta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Anxaneta?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Anxaneta es sin frutos secos.

¿Anxaneta es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Anxaneta llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas Bravas "Bravuconas", la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Anxaneta llevan frutos secos?

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Parrillada de verduras, Ensalada con queso, Ensalada con queso de cabra caliente y Ensalada con queso manchego, anchoas y salsa romesco. En 76 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Anxaneta?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Anxaneta en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.