Carta oficial de alérgenos

Antonio Boulevard sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Antonio Boulevard es sin huevo.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Antonio Boulevard

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0 de 93 principales son sin huevo

  • 0 sin aviso de trazas
  • 113 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 113 platos

Principales87

  • Sándwich de brioche con jamón de York y queso
  • Tostada de brioche, mantequilla y mermelada de albaricoque
  • Piparras fritas
  • Ventresca de bonito a la parrilla
  • Merluza rebozada
  • Mogote ibérico Joselito con parmentier
  • Vieiras con puré trufado
  • Gamba roja de Palamós
  • Rape acompañado con patatas baby
  • Arroz con carabinero
  • Arroz de magret de pato y hongos
  • Solomillo “Hugo”
  • Txuleta de vaca (1Kg)
  • Ardèche - IGP L’Ardèche
  • Chablis
  • Montagny La Grande Roche
  • Château Corton Grancey Grand Cru
  • Côte de Nuits-Villages
  • Côtes de Beaune
  • Inzolia dei Fornelli
  • Pinot Grigio
  • Chianti Classico
  • Idda, Etna Rosso
  • Barolo Dragomis
  • Oremus Mandolás
  • Vega Sicilia Valbuena
  • Vega Sicilia Único
  • Vega Sicilia Valbuena Magnum
  • Macán
  • Macán Clásico
  • Pintia
  • Alión
  • Txomin Etxaniz
  • Primus
  • K5
  • Louro do Bolo
  • As Sortes
  • Muga
  • Azpilicueta
  • Cosme Palacio
  • Remírez de Ganuza
  • Capellanía
  • Unzu
  • Castillo de Monjardín
  • Enate 234
  • Pazo de San Mauro
  • Zárate
  • Val Do Sosego
  • Quintaluna
  • Tresolmos Verdejo Lías
  • Belondrade y Lurton
  • Casamaro
  • Durbacher
  • Markus Molitor
  • Chassagne Montrachet 1er Cru Les Grands Clos
  • Gran Feudo
  • By ott
  • Ondarre VII Parcelas
  • Mayor de Ondarre
  • Viña Alberdi Crianza
  • Lan D-12
  • La Montesa
  • Muga Crianza
  • Conde de los Andes
  • Calados del Puntido Crianza
  • Marques de Murrieta
  • Predicador
  • La Nieta
  • La Nieta Magnum
  • Artadi Viñas de Gain
  • Artadi Valdegines
  • Muriel
  • Pago la Oliva Selección
  • Pago La Oliva Coupage
  • Románico
  • Almírez
  • Victorino
  • 822
  • Pagos de Anguix Costalara
  • Pagos de Anguix Pradolobo
  • Corimbo
  • Emilio Moro V. Seleccionada
  • Protos 27
  • PSI de Pingus
  • Pago de Carraovejas
  • Hacienda Monasterio
  • Vieux Château Saint-André

Entrantes11

  • Antxoa “00” con mantequilla ahumada, coca de algas (ud.)
  • Igeldo
  • Gazpacho de frambuesa
  • Turrón de foie
  • Ensalada de burrata con tomate, sardina ahumada con vinagreta de puerro y níspero
  • Coppa Joselito
  • Carpaccio de wagyu
  • La antxoa del Antonio
  • Trucha del pirineo con vinagreta de cebolleta
  • Gilda
  • Ensaladilla de nuestra barra

Acompañamientos5

  • Aceite de oliva
  • Mantequilla y mermelada
  • Aceite de oliva y tomate
  • Aceite de oliva, paleta ibérica y tomate
  • Antxoa del Antonio

Postres10

  • Croissant
  • Napolitana de chocolate
  • Suizo
  • Croissant a la plancha, mantequilla y mermelada de albaricoque
  • Tabla de quesos
  • Fresas con nata
  • Helados
  • Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos
  • Tokaji Disznókö 5 Puttonyos
  • Tokaji Late Harvest

19 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Antonio Boulevard en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Antonio Boulevard?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Antonio Boulevard es sin huevo.

¿Antonio Boulevard es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Antonio Boulevard llevan huevo?

Según su carta, 19 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla de nuestra barra, Arzak (Uds limitadas), Calamares con mayonesa de cebollino, Ravioli de gambón con salsa de Martini (2 uds.), Croquetas de jamón ibérico Joselito (6 uds.), Crujiente de rabo con parmesano y mostaza y 13 más. En 113 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Antonio Boulevard?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Antonio Boulevard en España

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