Carta oficial de alérgenos

Antonio Boulevard sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Antonio Boulevard es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Antonio Boulevard

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0 de 93 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 127 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 127 platos

Principales92

  • Sándwich de brioche con jamón de York y queso
  • Tostada de brioche, mantequilla y mermelada de albaricoque
  • Piparras fritas
  • Tortelloni de bogavante con salsa de marisco
  • Bonito con piperrada
  • Ventresca de bonito a la parrilla
  • Gamba cristal con yema
  • Merluza rebozada
  • Hongos de temporada con yema
  • Albóndigas de solomillo a nuestro punto
  • Mogote ibérico Joselito con parmentier
  • Gamba roja de Palamós
  • Rape acompañado con patatas baby
  • Arroz de bogavante
  • Arroz con carabinero
  • Arroz de magret de pato y hongos
  • Solomillo “Hugo”
  • Txuleta de vaca (1Kg)
  • Ardèche - IGP L’Ardèche
  • Chablis
  • Montagny La Grande Roche
  • Château Corton Grancey Grand Cru
  • Côte de Nuits-Villages
  • Côtes de Beaune
  • Inzolia dei Fornelli
  • Pinot Grigio
  • Chianti Classico
  • Idda, Etna Rosso
  • Barolo Dragomis
  • Oremus Mandolás
  • Vega Sicilia Valbuena
  • Vega Sicilia Único
  • Vega Sicilia Valbuena Magnum
  • Macán
  • Macán Clásico
  • Pintia
  • Alión
  • Txomin Etxaniz
  • Primus
  • K5
  • Louro do Bolo
  • As Sortes
  • Muga
  • Azpilicueta
  • Cosme Palacio
  • Remírez de Ganuza
  • Capellanía
  • Unzu
  • Castillo de Monjardín
  • Enate 234
  • Pazo de San Mauro
  • Zárate
  • Val Do Sosego
  • Quintaluna
  • Tresolmos Verdejo Lías
  • Belondrade y Lurton
  • Casamaro
  • Durbacher
  • Markus Molitor
  • Chassagne Montrachet 1er Cru Les Grands Clos
  • Gran Feudo
  • By ott
  • Ondarre VII Parcelas
  • Mayor de Ondarre
  • Viña Alberdi Crianza
  • Lan D-12
  • La Montesa
  • Muga Crianza
  • Conde de los Andes
  • Calados del Puntido Crianza
  • Marques de Murrieta
  • Predicador
  • La Nieta
  • La Nieta Magnum
  • Artadi Viñas de Gain
  • Artadi Valdegines
  • Muriel
  • Pago la Oliva Selección
  • Pago La Oliva Coupage
  • Románico
  • Almírez
  • Victorino
  • 822
  • Pagos de Anguix Costalara
  • Pagos de Anguix Pradolobo
  • Corimbo
  • Emilio Moro V. Seleccionada
  • Protos 27
  • PSI de Pingus
  • Pago de Carraovejas
  • Hacienda Monasterio
  • Vieux Château Saint-André

Entrantes18

  • Antxoa “00” con mantequilla ahumada, coca de algas (ud.)
  • Ensaladilla de nuestra barra
  • Igeldo
  • Arzak (Uds limitadas)
  • Gazpacho de frambuesa
  • Ensalada de burrata con tomate, sardina ahumada con vinagreta de puerro y níspero
  • Calamares con mayonesa de cebollino
  • Ravioli de gambón con salsa de Martini (2 uds.)
  • Croquetas de jamón ibérico Joselito (6 uds.)
  • Crujiente de rabo con parmesano y mostaza
  • Brioche de cordero
  • Coppa Joselito
  • Carpaccio de wagyu
  • Vitello tonnato
  • La antxoa del Antonio
  • Trucha del pirineo con vinagreta de cebolleta
  • Gilda
  • Ensaladilla de nuestra barra

Acompañamientos5

  • Aceite de oliva
  • Mantequilla y mermelada
  • Aceite de oliva y tomate
  • Aceite de oliva, paleta ibérica y tomate
  • Antxoa del Antonio

Postres12

  • Croissant
  • Napolitana de chocolate
  • Suizo
  • Croissant a la plancha, mantequilla y mermelada de albaricoque
  • Fresas con nata
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de queso horneada
  • Flantonio
  • Helados
  • Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos
  • Tokaji Disznókö 5 Puttonyos
  • Tokaji Late Harvest

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Antonio Boulevard en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Antonio Boulevard?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Antonio Boulevard es sin frutos secos.

¿Antonio Boulevard es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Antonio Boulevard llevan frutos secos?

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Turrón de foie, Vieiras con puré trufado, Tabla de quesos, Tarta árabe y Tarta de pistacho. En 127 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Antonio Boulevard?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Antonio Boulevard en España

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