Carta oficial de alérgenos

Alium sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Alium es sin huevo, pero sí algún acompañamiento o postre.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Alium

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0 de 20 principales son sin huevo

  • 0 sin aviso de trazas
  • 28 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Postres4

  • Helado Chocolate 60%
  • Helado Vainilla
  • Helado Ciruela
  • Helado Higos

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 28 platos

Principales18

  • Lubina
  • Costilla BBQ
  • Zanahorias a la brasa
  • Peque Plato de Pollo
  • Ensalada Cebreiro
  • Guiso de Alubia galaica
  • Hazte el taco de soja texturizada
  • Albondigas Veggie
  • Heura Teriyaki
  • Berenjena Miso
  • Risotto de pera, gorgonzola y nueces
  • Verduras salteadas al curry verde
  • Hazte el taco de Pulled Pork
  • Carrillera guisada con cacahuetes
  • Pollo Teriyaki
  • Magret de pato
  • Caldereta de pescado y marisco
  • Bacalao con crema de berenjena y pera

Entrantes3

  • Croquetas
  • Calamares a la andaluza (versión vegana)
  • Calamares a la Andaluza

Acompañamientos4

  • Pan de semillas 100% Gluten Free
  • Tacos extra
  • Salsa extra de tacos
  • Mayo y ketchup

Postres3

  • Tartas de manzana
  • Conguito
  • Pistacho

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Alium en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Alium?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Alium es sin huevo, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Helado Chocolate 60%, Helado Vainilla, Helado Ciruela y Helado Higos.

¿Alium es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 4 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Alium llevan huevo?

Según su carta: Patatas bravas, lleva huevo.

¿Qué platos de Alium llevan huevo?

Según su carta, 6 platos llevan huevo, entre ellos Patatas bravas, Tiras de Pollo, Fideuá de calamares y langostinos, Sacher, Tartas de queso al horno y Banofee. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Alium?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Alium en España

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