Carta oficial de alérgenos
Al Son Del Indiano sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Al Son Del Indiano es sin soja.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Al Son Del Indiano0%
0 de 12 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales10
- Arroz de secreto iberico
- Medallones de rape con salsa de marisco y langostinos a la plancha
- Nuestro cachopo de carne de angus con queso ahumado, humus de garbanzo y tartar de tomate
- Bao de costilla mechada, cebolla encurtida y velo de chocolate y setas
- Taco de rabo de toro guisado con vino de Cangas y crema de batata
- Presa ibérica con patata al horno y mojo
- Carrilleras de iberico al Oporto con crema de patata trufada
- Venado guisado con ciruelas y arroz basmati
- Bao con costilla mechada
- Hamburguesa de Angus con cebolla confitada y queso ahumado
Entrantes14
- Croquetas liquidas de ortigas con queso de cabra y reducción de remolacha
- Langostinos en tempura de citric con salsa chili crab
- Terrina de foie con confitura de higos y pan de especias
- Patatas rellenas de Pitu Caleya con crema de Afuega´l Pitu Rojo
- Fabada asturiana con compango de Malleza
- Ensalada de burrata con pesto de pistachos y fresas
- Croquetas liquidas de ortiga con queso de cabra y reducción de remolacha
- Croquetas liquidas de ortiga con reducción de remolacha y queso de cabra
- Terrina de foie con confitura de higos y pan de especias
- Patatas rellenas de pitu caleya con crema de Afuega´l Pitu Rojo
- Croquetas de jamón
- Tabla de quesos Asturianos
- Ensaladilla con gambas al ajillo
- Ensalada de burrata con pesto de pistacho y fresas
Acompañamientos1
- Patatas rellenas de Pitu Caleya con crema de Afuega´l Pitu Rojo
Postres7
- Cremoso de chocolate y piña con helado de coco y streusels de nuez
- Mousse de pasión con chocolate blanco y tierra de especias
- Copa de tarta de la abuela
- Tarta de queso con Helado de pistacho
- Tarta de chocolate templada y helado de caramelo salado
- Torrija de brioche con salsa de vainilla y helado de frutos rojos
- Cremoso de chocolate y piña con helado de coco y streusels
4 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Al Son Del Indiano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Al Son Del Indiano?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Al Son Del Indiano es sin soja.
¿Al Son Del Indiano es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Al Son Del Indiano llevan soja?
Según su carta: Patatas rellenas de Pitu Caleya con crema de Afuega´l Pitu Rojo, la carta no lo aclara; Patatas rellenas de Pitu Caleya con crema de Afuega´l Pitu Rojo, la carta no lo aclara; Patatas rellenas de pitu caleya con crema de Afuega´l Pitu Rojo, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Al Son Del Indiano llevan soja?
Según su carta, 4 platos llevan soja, entre ellos Nuestra ensalada Cesar con pollo en escabeche de sidra, Lomo de lubina con salsa de ostras, Lomo de Lubina con salsa de ostras y Ensalada Cesar con pollo escabechado en sidra. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Al Son Del Indiano?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Al Son Del Indiano
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