A Vocados sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 32 principales son sin soja (72 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Bravas de boniato, Patatas fritas con parmesano y trufa, Calamares fritos con alioli de aguacate, Hummus tradicional con garbanzos y focaccia casera, Labneh con hierbas aromáticas y focaccia, Focaccia casera con hierbas aromáticas, Ensalada César, Ensalada verde con queso de cabra y 28 más. En 36 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 36 platos sin soja ni aviso de trazas. En 36 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas con parmesano y trufa, sin soja ni aviso de trazas.

Según su carta, 9 platos llevan soja, entre ellos Croquetas de setas con mayonesa vegana trufada (3 uni), Nachos con carnitas, Poke de atún, Poke de salmón, Crispy Chicken Bowl, Poke de Gamba y 3 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.