4 Latas Ponzano sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 9 principales son sin soja (89 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Aceitunas de la abuela, Lay's bolsa, Gilda de boquerón, aceituna y piparra, Gilda de anchoa del Cantábrico, aceituna y piparra, Gilda de sardina ahumada, aceituna, piparra y jalapeño, Gilda de huerta (aceituna gordal, pimiento del piquillo, pimiento del padrón, cebolla perla y alcachofa), Boquerones en vinagre de L'Escala y olivas, Mejillones en escabeche con chips de patata y nuestra salsa y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin soja ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 2 platos llevan soja, entre ellos Nuestra ensaladilla con mucho atún y mucho huevo y Quesadilla de pollo de corral con chimichurri casero y queso fundido.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.