Carta oficial de alérgenos
Vista Mare sin frutos secos
15 de sus 19 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Ensaladilla rusa casera, Gambitas de cristal, Croquetas de gamba y vieira. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Vista Mare79%
15 de 19 principales son sin frutos secos
- 15 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales15
- Pulpitos encebollados con un punto picante
- Atún a la plancha con verduras
- Salmón a la plancha con salsa de yogur al tomate seco y ensalada de hinojo y calabacín
- Bacalao gratinado con allioli de miel y pisto de verduras
- Tataki de atún con ensalada fresca de algas y mango fresco
- Solomillo de cerdo con arroz salteado y salsa café de París
- Sr Entrecotte
- Pollo con colmenillas con parmentier de patatas
- Cheeseburguer con salsa de queso
- Pasta a la carbonara con parmesano
- Spaghetti frutti di mare con gambas y mejillones (CAT)
- Macarrones a la boloñesa con parmesano
- Risotto de ceps trufado
- Raviolis vegetales con sofrito de tomate
- Canelones gratinados con bechamel y queso
Entrantes19
- Ensaladilla rusa casera
- Gambitas de cristal
- Croquetas de gamba y vieira
- Calamares a la andaluza (CAT)
- Calamares a la romana
- Berenjenas crujientes con salsa sweet chili
- Huevos estrellados con jamón ibérico
- Jamón ibérico con pan con tomate
- Tortilla de patatas y cebolla con pan con tomate
- Gambas a la plancha con ajo y perejil
- Pan de mesa
- Pan con tomate
- Croqueta de pollo
- Crema de zanahoria con gajos de naranja
- Gazpacho
- Ensalada verde con atún y huevo cocido
- Burrata con tomates asados y aceitunas negras confitadas al romero
- Ensalada César con pollo crujiente
- Carpaccio de ternera a la trufa con rúcula y parmesano
Postres7
- Trufas de chocolate
- Esponjoso de yogur griego, sorbete de frambuesa y frutos rojos confitados
- Cheesecake de dulce de leche
- Trío de sorbetes cítricos
- Macedonia de frutas con helado de vainilla
- Bowl de yogur con lima y fruta de temporada
- Crema catalana
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Entrantes1
- Ensalada de pollo confitado con tomate, pesto de albahaca y parmesano (VM)
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Vista Mare en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Vista Mare?
Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 19 principales son sin frutos secos (79 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensaladilla rusa casera, Gambitas de cristal, Croquetas de gamba y vieira, Calamares a la andaluza (CAT), Calamares a la romana, Berenjenas crujientes con salsa sweet chili, Huevos estrellados con jamón ibérico, Jamón ibérico con pan con tomate y 33 más.
¿Vista Mare es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 41 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Vista Mare llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas bravas con romesco, chistorra y allioli, lleva frutos secos.
¿Qué platos de Vista Mare llevan frutos secos?
Según su carta, 12 platos llevan frutos secos, entre ellos Tiras de pollo con dos salsas, Bicolor. Buñuelos de bacalao con salsa romesco, Patatas bravas con romesco, chistorra y allioli, Sopa de pescado con tosta y rouille, Ensalada con queso de cabra, granola, mango y vinagreta de soja y miel, Suquet de rape con su picada y 6 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Vista Mare?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Vista Mare en España
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