Carta oficial de alérgenos
Vinorte sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Vinorte es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Vinorte0%
0 de 32 platos son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 22 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 22 platos
Principales2
- Ensalada de tomate valenciano con ventresca
- Lomo de orza con tartar de tomate seco y pimiento del piquillo
Entrantes19
- Gilda
- Gilda de arenque
- Anchoa mariposa del Cantábrico Catalina
- Brioche de Salmón ahumado con salsa tártara
- Carpaccio de gamba roja de Palamós
- Jamón Ibérico de bellota Arturo Sánchez (80 g)
- Jamón Ibérico de bellota Arturo Sánchez 1/2 ración
- Chacinería de ibéricos Arturo Sánchez
- Cecina de vaca premium
- Tosta de papada ibérica templada
- Sardinillas en aceite de oliva
- Navajas al natural
- Mejillones en escabeche
- Navajas de las Islas Cíes en aceite de oliva
- Mejillones en escabeche de las Rías Baixas Bou de Vara
- Sardinilla do Xeito de Rianxo en AOVE Bou de Vara
- Pan y Aove
- Steak tartare de solomillo de ternera
- Gyozas caseras de cerdo al vapor
Postres1
- Helado de chocolate
16 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Vinorte en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Vinorte?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Vinorte es sin lactosa.
¿Vinorte es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Vinorte llevan leche?
Según su carta, 16 platos llevan leche, entre ellos Anchoa Catalina con mantequilla cruda, Anchoas Catalina con mantequilla y café octavillo (8 ud.), Tabla de quesos selectos, Burrata fresca de Puglia con tomate valenciano y pesto casero, Tarrina de Foie-gras micuit, Berenjenas a la parmesana y 10 más. En 22 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Vinorte?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Vinorte en España
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