Carta oficial de alérgenos
Villas de Gines sin lactosa
18 de sus 27 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Boquerones, Chocos, Pollo cajun. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Villas de Gines67%
18 de 27 principales son sin lactosa
- 18 sin aviso de trazas
- 9 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales18
- Chocos
- Pollo cajun
- Bacalao dorado
- Campero de papas con chorizo
- Melva con pimientos
- Lomo al whisky
- Serranito
- Hamburguesa simple de pollo
- Hamburguesa simple de secreto
- Solomillo al whisky
- Solomillo de cerdo a la plancha
- Presa
- Solomillo jamón (4 unidades)
- Unidad de solomillo añadida a la ración
- Dados de atún al ajillo
- Pijotas
- Atún a la plancha
- Choco a la plancha
Entrantes6
- Boquerones
- Calamares del campo
- Pimientos fritos
- Tartar de atún y aguacate
- Pimientos asados con melva
- Pimientos del piquillo rellenos sobre salsa de asados
Acompañamientos1
- Papas arrieras
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Principales2
- Chanquetes con huevo y pimientos
- Langostinos con huevo
Entrantes7
- Ensaladilla
- Salpicón de marisco
- Tomate aliñado
- Tomate aliñado con melva
- Tartar de salchichón ibérico
- Gildas
- Croquetas
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Villas de Gines en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Villas de Gines?
Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 27 principales son sin lactosa (67 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Boquerones, Chocos, Pollo cajun, Calamares del campo, Pimientos fritos, Bacalao dorado, Campero de papas con chorizo, Melva con pimientos y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Villas de Gines es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 25 platos sin leche ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Villas de Gines llevan leche?
Según su carta: Papas arrieras, sin leche ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Villas de Gines llevan leche?
Según su carta, 10 platos llevan leche, entre ellos Banderillas de atún y queso, Carpaccio de vacuno con parmesano, pistacho y albahaca, Lomo al roquefort, Hamburguesa completa de pollo, Hamburguesa completa de secreto, Solomillo al roquefort y 4 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Villas de Gines?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Villas de Gines en España
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