Ventuno Bar sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Ventuno Bar es sin frutos secos, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Parmigiano con miele al tartufo bianco y Vitello tonnato.

Según su carta oficial, hay 2 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Zola, pere e noci y Pizza nutella con nocciole. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.