Carta oficial de alérgenos

Venta Restaurante A Proa (Jerez) sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Venta Restaurante A Proa (Jerez) es sin lactosa, pero sí algún acompañamiento o postre. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Venta Restaurante A Proa (Jerez)

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0 de 44 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 67 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Entrantes1

  • Jamón ibérico 100*100 bellota

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 67 platos

Principales36

  • Carabineros extras XXL
  • Langostinos de Sanlúcar de trasmallo
  • Langostinos cocidos
  • Gamba blanca cocida
  • Gambas blancas XL
  • Alistados, gamba roja XXL
  • Zamburiña XL a la plancha con su coral y ajiverde
  • Almejas gallega XXL
  • Angulas al pil pil
  • Berberechos extras al Xerez
  • Ostra rizada gallega XL
  • Ensalada mixta tradicional
  • Ensalada de la huerta y almadraba
  • Revuelto de habitas baby y taquitos de jamón de bellota
  • Revuelto de gambas
  • Huevos fritos con jamón, pimientos, patatas fritas y cebolla frita
  • Revuelto de ortiguillas
  • Fideos a la marinera
  • Lomo de pargo plancha o roteña
  • Pez espada
  • Lomo de atún rojo de almadraba
  • Choco plancha
  • Salmonete de roca a la espalda o al aceite de oliva
  • Borriquete
  • Dorada salvaje
  • Lenguado
  • Pargo bocinegro
  • Gallo rebozado
  • Acedías trasmallo de Chipiona
  • Chocos fritos
  • Adobitos fritos
  • Frito variado
  • Solomillo de ternera
  • Entrecot de ternera
  • Presa ibérica
  • Chuletitas de cordero a la brasa

Entrantes8

  • Chicharrones caseros
  • Huevos de choco plancha
  • Salmorejo cordobés (elaborado sin pan)
  • Patatas aliñadas con melva
  • Ensaladilla de gambas
  • Gambas al ajillo
  • Pimiento del piquillo relleno de pargo y marisco en salsa de ñoras
  • Anchoas abiertas desespinadas y fritas

Acompañamientos8

  • Jamón ibérico de bellota (tapa)
  • Patatas aliñadas con melva (tapa)
  • Ensaladilla de gambas (tapa)
  • Crujiente de puerro con reducción de P.X., mostaza y miel (tapa)
  • Croquetas de carabinero (tapa)
  • Carrillada en su jugo (tapa)
  • Albondiguitas de merluza en salsa de puerros (tapa)
  • Ostra rizada XL (tapa)

Postres15

  • Tocino de cielo
  • Copa de helados variados, nata y caramelo
  • Melón natural
  • Piña natural
  • Sorbete de limón al cava
  • Bombones caja 10 unid
  • Fantasmicos
  • Mikolapis
  • Pirulo de fresa
  • Maxibón
  • Bombón Lotus Biscoff
  • Nuii
  • Sándwich de nata y oreo
  • Choco bons
  • Cono extreme

21 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Venta Restaurante A Proa (Jerez) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Venta Restaurante A Proa (Jerez)?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Venta Restaurante A Proa (Jerez) es sin lactosa, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Jamón ibérico 100*100 bellota.

¿Venta Restaurante A Proa (Jerez) es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 1 plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Venta Restaurante A Proa (Jerez) llevan leche?

Según su carta: Patatas aliñadas con melva, la carta no lo aclara; Patatas aliñadas con melva (tapa), la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Venta Restaurante A Proa (Jerez) llevan leche?

Según su carta, 21 platos llevan leche, entre ellos Queso gran reserva, Rollito de aguacate, queso crema, tártara y mermelada de tomate, Croquetas artesanas de jamón con alioli de aguacate, Crujiente de puerros con miel, mostaza y reducción de Pedro Ximénez, Bogavante cocido o plancha, Ensalada A Proa y 15 más. En 67 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Venta Restaurante A Proa (Jerez)?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Venta Restaurante A Proa (Jerez) en España

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