Carta oficial de alérgenos
ve de Gust sin lactosa
16 de sus 28 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Samfaina melosa vdG, Estofat de Vedella ecològica, Allioli casolà vdG. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de ve de Gust57%
16 de 28 principales son sin lactosa
- 16 sin aviso de trazas
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales16
- Samfaina melosa vdG
- Estofat de Vedella ecològica
- Allioli casolà vdG
- Cassoles de Fideus per encàrrec
- Arròs Basmati al gust
- Escalivada a la Flama
- Pollastre a l’Ast de Llenya
- Llenties estofades
- Cigrons estofats vdG amb porc de pagès
- Caneló de Samfaina
- Patates Rústiques
- Bacallà d’Islàndia amb Tomàquet i Pebrot a la Flama
- Espatlla de Xai al Forn amb Patates panadera
- Canemillana o Trinxat d’Hivern
- Cigrons estofats amb Bacallà d’Islàndia
- Bacallà d’Islàndia amb Mel, Panses i Pinyons del pais
Acompañamientos1
- Salsa de Tomàquet casolana vdG
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de ve de Gust en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en ve de Gust?
Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 28 principales son sin lactosa (57 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Samfaina melosa vdG, Estofat de Vedella ecològica, Allioli casolà vdG, Cassoles de Fideus per encàrrec, Arròs Basmati al gust, Escalivada a la Flama, Pollastre a l’Ast de Llenya, Llenties estofades y 9 más.
¿ve de Gust es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de ve de Gust llevan leche?
Según su carta, 13 platos llevan leche, entre ellos Croquetes casolanes, Bunyols de Formatge, Arrossos a la Cassola per encàrrec, Cuixes de Pollastre farcides, Bunyols de Bacallà, Petonets vdG y 7 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de ve de Gust?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de ve de Gust
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