Urban Bistrot sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Urban Bistrot es sin soja, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Patatas Trufadas.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Trufadas, sin soja, pero con posibles trazas; Patatas Texas, lleva soja; Patatas Rancheras, la carta no lo aclara; Patatas caseras, la carta no lo aclara; Patatas dulces de Boniato, la carta no lo aclara.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Patatas Trufadas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 8 platos llevan soja, entre ellos Patatas Texas, Nachos Urban, Fingers de pollo, Croquetas de Jamón Ibérico 4 Ud, La santa, La Totxa y 2 más. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.