Carta oficial de alérgenos
Umaueyon sin frutos secos
1 de sus 36 principales es sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Umaueyon3%
1 de 36 principales es sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 28 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Jareesh
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 28 platos
Principales22
- Mezze platter del umaueyon
- Zaalouk
- Hojas de col
- Shakshuka
- Tabbouleh de remolacha
- Fattoush
- Harira
- Arroz bukhari
- Tajín de pollo
- Tajín de verduras
- Cous cous de pollo
- Cous cous de cordero
- Cous cous de verduras
- Kofta de ternera
- Dorada con salsa chermoula
- Musaka árabe
- Shawarma de pollo
- Mujujiayah (molokhia)
- Tzatziki
- Ensalada árabe
- Arroz bukhari (2)
- Arroz azafran y zereshk
Entrantes2
- Hummus beiruti
- Sopa saudi
Acompañamientos2
- Pan de pita casero
- Pan árabe tamis casero
Postres2
- Hanainy
- Ensalada de frutas
19 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Umaueyon en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Umaueyon?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 36 principales es sin frutos secos (3 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Umaueyon es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Umaueyon pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Jareesh. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Umaueyon llevan frutos secos?
Según su carta, 19 platos llevan frutos secos, entre ellos Falafel taamiya, Cremoso de queso feta, Sambusa de queso feta, Hummus ziryab, Aceitunas aliñadas, Arroz con guiso de pollo y verduras y 13 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Umaueyon?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Umaueyon en España
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