Carta oficial de alérgenos
Ultreia sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Ultreia es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Ultreia0%
0 de 29 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 28 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 28 platos
Principales20
- Media tabla de jamón Duroc
- Media tabla de morcilla ibérica
- Media Tabla Jamón 50% ibérico
- Pan tumaca con jamón Duroc
- Sandwich jamón y queso
- 2 x Sandwiches (jamón y queso)
- Bocadillo de embutido ibérico
- Bocadillo de morcilla ibérica
- Tapa de Tortilla
- Tortilla
- Tortilla con cebolla
- Tortilla con chorizo
- Aceitunas
- Bol de aceite de oliva virgen
- Delicias en conservas (mejillones, sardinillas, navajas, etc.)
- Empanada de bonito
- Empanada de bacalao y pasas
- Empanada de zorza y grelos
- Empanada de pulpo
- Ensaladas
Entrantes7
- Tabla mediana de chorizo o salchichón ibérico
- Tabla de jamón Duroc
- Tabla de cecina
- Tabla de morcilla ibérica y queso
- Tabla de morcilla ibérica
- Tabla de jamón 50% ibérico
- Ensaladilla
Acompañamientos1
- Ración de pan
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Ultreia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Ultreia?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Ultreia es sin lactosa.
¿Ultreia es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Ultreia llevan leche?
Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Media tabla de jamón Duroc y quesos gallegos, Media tabla mixta (Chorizo, salchichón, lomo, queso), Media tabla de 6 quesos gallegos y españoles, Tabla de jamón Duroc con quesos gallegos, Tabla de 6 quesos gallegos y españoles, Tabla jamón 50% ibérico y queso y 8 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ultreia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Ultreia en España
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