Carta oficial de alérgenos
Restaurante Torreon sin lactosa
22 de sus 27 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Cogollos de tudela con ventresca y anchoas, Ensalada de bogavante con brotes de la huerta, Timbal de ensalada de aguacate y gambas con salsa cóctel. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Torreon81%
22 de 27 principales son sin lactosa
- 22 sin aviso de trazas
- 28 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales22
- Cogollos de tudela con ventresca y anchoas
- Ensalada de bogavante con brotes de la huerta
- Timbal de ensalada de aguacate y gambas con salsa cóctel
- Paella de marisco
- Paella de marisco pelada
- Paella mixta parellada pelada
- Arroz abanda con su caldero de pescado
- Cazuela de arroz caldoso con bogavante
- Arroz negro de Elche con calamarcitos y alcachofa
- Rossejat de fideos con langostinos, pescado de roca y alioli
- Bacalao a la miel con patata glaseada
- Lenguado a la plancha
- Lubina a la plancha
- Rodaballo al horno
- Rape con salsita de pescadores
- Rape a la plancha
- Dorada a la sal
- Bogavante al ajillo
- Filete de ternera rubia gallega a la parrilla
- Filete de ternera rubia gallega salteado a tacos
- Entrecot de ternera rubia gallega a la parrilla
- Tartar de ternera con yema curada
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 28 platos
Principales3
- Ensalada fresca variada con palmito y espárrago
- Ensalada de rúcula y virutas de foie gras con vinagreta de trufa
- Bacalao gratinado con alioli suave
Entrantes23
- Ostra (Unidad)
- Escalivada con habitas pequeñas y orégano
- Filetes de anchoas del Cantábrico
- Rodajas de lomo de salmón marinado y salsa de eneldo
- Jamón Ibérico de bellota
- Carpaccio de gamba roja
- Patatas Bravas
- Sopa de fumet de pescado de roca
- Pimientos del Padrón con patatas y ajitos
- Corazones de alcachofa natural fritos
- Parrillada de verduras de temporada
- Huevos rotos fritos con patatas y jamón de bellota
- Lacón gallego con pimentón y patatas
- Chipirones fritos a la andaluza
- Cazuelita de gambas al ajillo
- Cigalas abiertas a la plancha
- Almejas a la marinera con cebolleta
- Berberechos gallegos al vapor
- Mejillones a la marinera
- Calamarcitos a la plancha
- Pulpo a la gallega con pimentón sobre patata cocida
- Calamares andaluza con salsa tártara
- Cazón en adobo al estilo malagueño
Postres2
- Buñuelos de bacalao
- Carpaccio de piña tropical con sorbete de coco
16 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante Torreon en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Torreon?
Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 27 principales son sin lactosa (81 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Cogollos de tudela con ventresca y anchoas, Ensalada de bogavante con brotes de la huerta, Timbal de ensalada de aguacate y gambas con salsa cóctel, Paella de marisco, Paella de marisco pelada, Paella mixta parellada pelada, Arroz abanda con su caldero de pescado, Cazuela de arroz caldoso con bogavante y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Torreon es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 22 platos sin leche ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Torreon llevan leche?
Según su carta: Patatas Bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante Torreon llevan leche?
Según su carta, 16 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de espinacas frescas con queso de cabra curado, Croquetas de jamón ibérico, Los clásicos canelones gratinados a la barcelonesa, Crema catalana quemada y melindro del Berguedà, Pudding casero con crema Chantilly, Pastel tibio de chocolate con helado de chocolate blanco y 10 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Torreon?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Torreon
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