Carta oficial de alérgenos
Restaurante Torreon sin gluten
14 de sus 27 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Cogollos de tudela con ventresca y anchoas, Ensalada de bogavante con brotes de la huerta, Timbal de ensalada de aguacate y gambas con salsa cóctel.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Torreon52%
14 de 27 principales son sin gluten
- 14 sin aviso de trazas
- 26 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales14
- Cogollos de tudela con ventresca y anchoas
- Ensalada de bogavante con brotes de la huerta
- Timbal de ensalada de aguacate y gambas con salsa cóctel
- Lenguado a la plancha
- Lubina a la plancha
- Rodaballo al horno
- Rape con salsita de pescadores
- Rape a la plancha
- Dorada a la sal
- Bogavante al ajillo
- Filete de ternera rubia gallega a la parrilla
- Filete de ternera rubia gallega salteado a tacos
- Entrecot de ternera rubia gallega a la parrilla
- Tartar de ternera con yema curada
Postres3
- Digestivos: sorbetes de limón y mandarina
- Digestivos: sorbetes de coco
- Helado mantecado de vainilla con chocolate deshecho
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 26 platos
Principales8
- Ensalada fresca variada con palmito y espárrago
- Ensalada de rúcula y virutas de foie gras con vinagreta de trufa
- Paella de marisco
- Paella de marisco pelada
- Paella mixta parellada pelada
- Arroz abanda con su caldero de pescado
- Cazuela de arroz caldoso con bogavante
- Arroz negro de Elche con calamarcitos y alcachofa
Entrantes17
- Ostra (Unidad)
- Escalivada con habitas pequeñas y orégano
- Rodajas de lomo de salmón marinado y salsa de eneldo
- Jamón Ibérico de bellota
- Carpaccio de gamba roja
- Patatas Bravas
- Sopa de fumet de pescado de roca
- Pimientos del Padrón con patatas y ajitos
- Parrillada de verduras de temporada
- Huevos rotos fritos con patatas y jamón de bellota
- Lacón gallego con pimentón y patatas
- Cazuelita de gambas al ajillo
- Cigalas abiertas a la plancha
- Almejas a la marinera con cebolleta
- Berberechos gallegos al vapor
- Calamarcitos a la plancha
- Pulpo a la gallega con pimentón sobre patata cocida
Postres1
- Carpaccio de piña tropical con sorbete de coco
23 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Restaurante Torreon en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Torreon?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 27 principales son sin gluten (52 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Cogollos de tudela con ventresca y anchoas, Ensalada de bogavante con brotes de la huerta, Timbal de ensalada de aguacate y gambas con salsa cóctel, Lenguado a la plancha, Lubina a la plancha, Rodaballo al horno, Rape con salsita de pescadores, Rape a la plancha y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Torreon es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Torreon llevan gluten?
Según su carta: Patatas Bravas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Restaurante Torreon llevan gluten?
Según su carta, 23 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada de espinacas frescas con queso de cabra curado, Filetes de anchoas del Cantábrico, Corazones de alcachofa natural fritos, Croquetas de jamón ibérico, Buñuelos de bacalao, Chipirones fritos a la andaluza y 17 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Torreon?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Torreon
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