Tintapea sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 43 de sus 78 principales son sin huevo (55 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Aceitunas, Cacaos, Papas, Mix olivas y cacaos, Pan con tomate rallado, Queso semicurado (incluye pan y nueces), Fuet y payés con pan y tomate, Jamón tintapea (incluye pan) y 39 más. 20 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 47 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas fritas, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas bravas tintapea (all i oli artesano y pimenton de la vera), lleva huevo.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croqueta de puchero, Croquetas boletus, Croquetas de jamón, Croquetas de cocido, Nachos (Carne, cheddar, jalapeños, tomate, guacamole. Nata agria, mix de quesos, cebolla y cebollino), Aros de cebolla, Rabas de calamares, Fingers de queso y 12 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 44 platos llevan huevo, entre ellos Croqueta de rabo de toro al vino, Croqueta de jamón ibérico, Pan con all i oli, Pincho tortilla española, Ensaladilla rusa, Patatas bravas tintapea (all i oli artesano y pimenton de la vera) y 38 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.