Taberna Los Terceros (Sevilla) sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 29 principales son sin huevo (52 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Presa de cerdo ibérico a la plancha con patatas panaderas, pimiento frito y mojo, Pata de pulpo a la plancha, Cola de toro con patatas fritas, Corazones de alcachofas con langostinos, Queso cabra a la plancha con mermelada arándanos. (ud.), Lagartito ibérico con patatas fritas y salsa gaucha, Solomillo con queso de cabra y miel, Carrillada ibérica al “Pedro Ximénez” y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 19 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas arrieras (con langostinos y ali-oli), lleva huevo; Patatas bravas, lleva huevo; Patatas aliñadas, lleva huevo.

Según su carta, 25 platos llevan huevo, entre ellos Patatas arrieras (con langostinos y ali-oli), Lasagna de espinacas con queso de cabra, Canelones rellenos de carrillada ibérica.(Ud.), Lagrimitas de pollo en salsa de mostaza y miel, Croquetas de gambas al ajillo, Croquetas de jamón y 19 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.