Taberna Los Terceros (Sevilla) sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Taberna Los Terceros (Sevilla) es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Salchichón. (tapa 40 gr, ración 100 gr), Chorizo. (tapa 40 gr, ración 100 gr) y Queso de oveja ( tapa 40 gr, ración 100 gr).

Según su carta oficial, hay 3 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas arrieras (con langostinos y ali-oli), lleva gluten; Patatas bravas, lleva gluten; Patatas aliñadas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 42 platos llevan gluten, entre ellos Presa de cerdo ibérico a la plancha con patatas panaderas, pimiento frito y mojo, Patatas arrieras (con langostinos y ali-oli), Lasagna de espinacas con queso de cabra, Canelones rellenos de carrillada ibérica.(Ud.), Lagrimitas de pollo en salsa de mostaza y miel, Tempura de verduras con salmorejo y 36 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.