Carta oficial de alérgenos
T-Born Brasa sin lactosa
25 de sus 29 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de Pepino y Tomate, Tuétano de Vaca Asado con Steak Tartar, Costillas de Cerdo. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de T-Born Brasa86%
25 de 29 principales son sin lactosa
- 25 sin aviso de trazas
- 4 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales25
- Ensalada de Pepino y Tomate
- Tuétano de Vaca Asado con Steak Tartar
- Costillas de Cerdo
- Costillas Angus
- Ternera Desmechada
- Cerdo Desmechado
- Combo Especial "El Born"
- Combo Premium "La Ciutat Vella"
- Combo Superior "Sant Pere"
- Tira de Asado
- Entraña
- Vacío
- Picaña
- Entrecot
- Solomillo
- Ojo de Bifé
- Chorizo
- Muslos de Pollo
- T-Bone Steak
- Tomahawk
- Parrillada Mixta "El Arco"
- Parrillada Mixta "El Palacio"
- Arroz con Entrecot
- Arroz con Pollo
- Arroz con Presa Ibérica
Acompañamientos3
- Arroz Blanco
- Patatas Fritas
- Verduras a la Brasa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 4 platos
Principales2
- Opciones
- Chuletón Madurado 60 Días
Entrantes1
- Jamón Ibérico de Bellota
Postres1
- Helado
9 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de T-Born Brasa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en T-Born Brasa?
Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 29 principales son sin lactosa (86 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada de Pepino y Tomate, Tuétano de Vaca Asado con Steak Tartar, Costillas de Cerdo, Costillas Angus, Ternera Desmechada, Cerdo Desmechado, Combo Especial "El Born", Combo Premium "La Ciutat Vella" y 20 más.
¿T-Born Brasa es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 28 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de T-Born Brasa llevan leche?
Según su carta: Patatas Fritas, sin leche ni aviso de trazas.
¿Qué platos de T-Born Brasa llevan leche?
Según su carta, 9 platos llevan leche, entre ellos Provolone con Tomates Secos, Carpaccio Black Angus, Paleta Ibérica y Selección de Quesos, Tomate con Burrata, Meloso de Carrillera, Pan de Payés y 3 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de T-Born Brasa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de T-Born Brasa en España
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