Carta oficial de alérgenos
Sushisom (carta 2026) sin soja
67 de sus 161 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sushisom (carta 2026)42%
67 de 161 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 67 con posibles trazas
- 1 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
Sin soja, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales67
- Gunkan de salmón y calabacín / 2 Pzs.
- Gunkan tobiko / 2 Pzs.
- Gunkan de atún / 2 Pzs.
- Gunkan de calabacín / 2 Pzs.
- Gunkan de salmón / 2 Pzs.
- Gunkan de fruta / 3 Pzs.
- Onigiri de atún / 1 Pza.
- Onigiri sake / 1 Pza.
- Onigiri miura / 1 Pza.
- Sashimi mixto
- Sashimi de salmón
- Barca
- Sake maguro nigiri
- Sushi medio
- Chirashi mixto
- Chirashi salmón
- Chirashi tekka
- Nigiri de salmón / 2 Pzs.
- Nigiri de lubina / 2 Pzs.
- Nigiri de amaebi / 2 Pzs.
- Nigiri de gambas / 2 Pzs.
- Nigiri de atún / 2 Pzs.
- Nigiri salmón style / 2 Pzs.
- Nigiri de aguacate / 2 Pzs.
- Nigiri cheese fire salmón / 2 Pzs.
- Nigiri cheese fire atún/ 2 Pzs.
- Nigiri de lubina con ajo y perejil/ 2 Pzs.
- Temaki spicy salmón
- Temaki Som
- Temaki vegetal
- Temaki sake
- Temaki miura
- Temaki California
- Temaki spicy de atún
- Temaki ebiten
- Hoso fruta / 4 Pzs.
- Hoso mango / 4 Pzs.
- Nido / 4 Pzs.
- Hoso sake / 8 Pzs.
- Hoso aguacate / 8 Pzs.
- Hoso tekka / 8 Pzs.
- Hoso gamba / 8 Pzs.
- Hoso surimi / 8 Pzs.
- Crispy chicken roll / 4 Pzs.
- Uramaki spicy vegetal / 4 Pzs.
- Rúcula roll / 4 Pzs.
- Ebiten negro / 4 Pzs.
- Sake aguacate / 4 Pzs.
- Miura maki / 4 Pzs.
- Salmón picante / 4 Pzs.
- Arcoíris / 4 Pzs.
- Rollo especial / 4 Pzs.
- Rollo vegetal / 4 Pzs.
- Papaya roll / 4 Pzs.
- Rollo especial de mango / 4 Pzs.
- Rollo de mango / 4 Pzs.
- Suspiro de frito / 4 Pzs.
- Rollo de ghlibi fresa / 4 Pzs.
- Rollo de trufa especial / 4 Pzs.
- Rollo negro plus / 4 Pzs.
- Spicy Tuna / 4 Pzs.
- Tempura moriawase
- Ebi tempura
- Yasai tempura
- Sake su
- Yaki bao / 1 Pza.
- Sake bao / 1 Pza.
Entrantes5
- Ensalada wakame
- Zamburiñas passion fruit
- Carpaccio passion fruit
- Tartar mixto
- Tartar de salmón
Acompañamientos4
- Patatas fritas
- Pan frito / 2 Pzs.
- Pan al vapor / 2 Pzs.
- Arroz blanco
Postres11
- Dulzura oriental
- Rocher chocolate blanco
- Huevo de chocolate blanco y mango
- Soufflé de vainilla frambuesa
- Cheesecake spéculoos
- Mochi de mango
- Mochi de oreo
- Mochi de cheesecake
- Mochi de tiramisú
- Mochi de té matcha
- Sorbete de limón
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Principales1
- Unagi roll / 4 Pzs.
123 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Sushisom (carta 2026) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Sushisom (carta 2026)?
Según su carta oficial de alérgenos, 67 de sus 161 principales son sin soja (42 %). 87 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Sushisom (carta 2026) es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Sushisom (carta 2026) llevan soja?
Según su carta: Patatas fritas, sin soja, pero con posibles trazas.
¿Qué platos de Sushisom (carta 2026) pueden tener trazas de soja?
No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada wakame, Gunkan de salmón y calabacín / 2 Pzs., Gunkan tobiko / 2 Pzs., Gunkan de atún / 2 Pzs., Gunkan de calabacín / 2 Pzs., Gunkan de salmón / 2 Pzs., Gunkan de fruta / 3 Pzs., Zamburiñas passion fruit y 79 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Sushisom (carta 2026) llevan soja?
Según su carta, 123 platos llevan soja, entre ellos Edamame, Takoyaki / 2 Pzs., Ensalada kaisen, Ensalada japonesa, Sunomono, Ensalada Yasai y 117 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sushisom (carta 2026)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin soja por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin soja en cada ciudad, no solo Sushisom (carta 2026).
9 locales de Sushisom (carta 2026) en España
Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.