Carta oficial de alérgenos

Sushi Shop sin lactosa

74 de sus 132 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Maki Maguro cacahuete wasabi, Spring Gamba Nanban, Nigiri gamba Koshou. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sushi Shop

56%

74 de 132 principales son sin lactosa

  • 74 sin aviso de trazas
  • 5 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales74

  • Maki Maguro cacahuete wasabi
  • Spring Gamba Nanban
  • Nigiri gamba Koshou
  • Tulipa Kuro Edamame *
  • Signature Maguro spicy
  • Little salmon mix
  • Salmon original
  • Salmon Lovers
  • Classic mix
  • Opción Col Edamame
  • California KENKO pollo
  • California KENKO muselina de atún y aguacate
  • Yakitori Pollo
  • Curry de gambas tempura
  • Curry de pollo katsu
  • Chicken donburi
  • Salmon donburi
  • Tempura de gambas snack sin salsa
  • Yakisoba verduras
  • Yakisoba Salmón
  • Yakisoba Chicken Katsu
  • Yakisoba Gamba Tempura
  • Nigiri salmón
  • Nigiri atún foie gras
  • Nigiri salmón teriyaki
  • Nigiri atún
  • Maki pepino
  • Maki atún picante
  • Maki salmón
  • California KENKO Pollo Cajún
  • California muselina de atún y aguacate
  • California atún y aguacate
  • California veggie
  • California salmón y aguacate
  • California gamba tempura
  • California french touch
  • California tuna truffle
  • Spring Gamba Guacamole
  • Spring Muselina de atún y Aguacate
  • Spring salmón y aguacate
  • Spring Tataki Salmón
  • Spring Tataki Atún
  • Signature color fresh
  • Signature rock n roll
  • Signature fire roll
  • Signature dragon roll
  • Signature extreme fire roll
  • Sashimi mixto atún y salmón
  • Sashimi surtido
  • Sashimi salmón
  • Sashimi atún
  • Tataki de salmón
  • Tataki de atún
  • Chirashi salmón y aguacate
  • Chirashi marinado
  • Small bowl salmón aguacate
  • Small bowl salmon teriyaki
  • Marinated small bowl
  • Poke bowl arroz salmón teriyaki
  • Poke bowl arroz salmón detox
  • Poke bowl arroz salmón aburi
  • Poke bowl veggie
  • Poke bowl arroz atún picante
  • Kit para dipear – Tokyo Fusion *
  • Coleslaw wasabi ** / *
  • Wasabi *
  • Spring Zorro
  • Sushi Estrella
  • Spring tempura de gamba
  • Spring fresh
  • Signaute atún cocido crujiente
  • Spring salmón aguacate pepino
  • California salmón aguacate pepino
  • Signature crispy salmon

Entrantes2

  • Gyozas Pollo
  • Gyozas Vegetarianas

Acompañamientos1

  • mayonesa teriyaki

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 5 platos

Principales3

  • Nigiri Pez Mantequilla Lima
  • Spring pez mantequilla albahaca
  • coulis de frutos rojos

Postres2

  • Mochi helado ichigo y pimiento
  • Mango fresco

63 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Sushi Shop en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Sushi Shop?

Según su carta oficial de alérgenos, 74 de sus 132 principales son sin lactosa (56 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Maki Maguro cacahuete wasabi, Spring Gamba Nanban, Nigiri gamba Koshou, Tulipa Kuro Edamame *, Signature Maguro spicy, Little salmon mix, Salmon original, Salmon Lovers y 69 más. En 77 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Sushi Shop es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 77 platos sin leche ni aviso de trazas. En 77 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Sushi Shop llevan leche?

Según su carta, 63 platos llevan leche, entre ellos Box Adrien Cachot *, California Saba mostaza, California Kimchicken, Kenko mix, Happy sushi box, Sushi box of the moment y 57 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sushi Shop?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin lactosa por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin lactosa en cada ciudad, no solo Sushi Shop.

4 locales de Sushi Shop en España

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