Sushi Shop

Sushi Shop publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Según su carta oficial, 64 de sus 132 principales son sin gluten (48 %), todos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 132 principales: sin gluten, 48 %; sin lactosa, 56 %; sin huevo, 46 %; sin frutos secos, 97 %; sin cacahuete, 97 %; sin marisco, 85 %; sin pescado, 36 %; sin soja, 50 %.

Tenemos localizados 4 locales en 2 ciudades, sobre todo en Madrid (3) y Barcelona (1). En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.