Carta oficial de alérgenos

Sublima Brave Chicken sin lactosa

18 de sus 27 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Albóndigas con tomate, Alitas Cajún, Arroz jazmín. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sublima Brave Chicken

67%

18 de 27 principales son sin lactosa

  • 15 sin aviso de trazas
  • 3 con posibles trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales15

  • Albóndigas con tomate
  • Arroz jazmín
  • Ensalada de la casa
  • Ensalada campera
  • Ensalada de pasta
  • Filete pollo empanado
  • Huevos rellenos
  • Lentejas con chorizo
  • Maccheroni con chorizo
  • Menestra de verduras
  • Pollo al ajillo
  • Pollo asado tradicional
  • Solomillo chimichurri
  • Tallarines soja y pollo
  • Tortilla de patatas

Entrantes3

  • Alitas Cajún
  • Ensaladilla rusa
  • Pimientos morrón fritos

Acompañamientos3

  • Patatas ali oli
  • Patatas fritas con piel
  • Salsa pollo tradicional

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales3

  • Bacalao con tomate
  • Chicken tenders
  • Paella

Entrantes1

  • Empanadillas

23 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Sublima Brave Chicken en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Sublima Brave Chicken?

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 27 principales son sin lactosa (67 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Albóndigas con tomate, Alitas Cajún, Arroz jazmín, Ensalada de la casa, Ensalada campera, Ensalada de pasta, Ensaladilla rusa, Filete pollo empanado y 13 más. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Sublima Brave Chicken es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 21 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Sublima Brave Chicken llevan leche?

Según su carta: Patatas ali oli, sin leche ni aviso de trazas; Patatas fritas con piel, sin leche ni aviso de trazas; Patatas baby con ajo, romero y mantequilla, lleva leche.

¿Qué platos de Sublima Brave Chicken pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Bacalao con tomate, Chicken tenders, Empanadillas y Paella. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Sublima Brave Chicken llevan leche?

Según su carta, 23 platos llevan leche, entre ellos Alubias con compango, Arroz con leche, Berenjenas, Bolitas lecha frita, Cachopo pollo, Cocido madrileño y 17 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sublima Brave Chicken?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Sublima Brave Chicken en España

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