Carta oficial de alérgenos

Soul Simancas sin lactosa

2 de sus 33 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Torreznos de Soria, Paleta Ibérica 50% cebo de campo, Ensalada De la Huerta. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Soul Simancas

6%

2 de 33 principales son sin lactosa

  • 2 sin aviso de trazas
  • 18 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales2

  • Ensalada De la Huerta
  • Garbanzos con repollo y las carnes del compango

Entrantes4

  • Torreznos de Soria
  • Paleta Ibérica 50% cebo de campo
  • Crema de verduras del día
  • Cocido montañés completo

Postres1

  • Fruta

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Entrantes1

  • Cesto de pan y picos variados con regañás

Acompañamientos1

  • Patatas fritas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 18 platos

Principales9

  • Callos caseros tradicionales
  • Ensalada Mixta
  • Callos con chorizo
  • Morcilla de Burgos
  • Pechuga de pollo plancha
  • Filetes de lomo adobado
  • Jamón 50% ibérico
  • Alitas de pollo picantes estilo americano
  • Lomitos de merluza rebozados

Entrantes7

  • Rabas de peludín auténticas
  • Cazuela de Mejillón gallego
  • Morcilla de Burgos encebollada
  • Alitas de pollo
  • Callos estofados
  • Mejillón gallego
  • Sopa de cocido con fideos

Acompañamientos2

  • Patatas 3 salsas
  • Pan de barra

42 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 8 bebidas sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Soul Simancas en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Soul Simancas?

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 33 principales son sin lactosa (6 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Torreznos de Soria, Paleta Ibérica 50% cebo de campo, Ensalada De la Huerta, Crema de verduras del día, Cocido montañés completo, Fruta y Garbanzos con repollo y las carnes del compango. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Soul Simancas es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 7 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Soul Simancas llevan leche?

Según su carta: Patatas fritas, sin leche, pero con posibles trazas; Patatas SOUL, lleva leche; Patatas Cheddar & Bacon, lleva leche; Patatas 3 salsas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Soul Simancas pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cesto de pan y picos variados con regañás y Patatas fritas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Soul Simancas llevan leche?

Según su carta, 42 platos llevan leche, entre ellos Croquetas Variadas, Patatas SOUL, Pulpo de Roca Gallego, Ensaladilla estilo Simancas, Patatas Cheddar & Bacon, Cecina de León IGP y 36 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Soul Simancas?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Soul Simancas en España

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