Carta oficial de alérgenos
Siffer sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Siffer es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Siffer0%
0 de 7 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Principales6
- Risotto de azafrán a la milanesa con médula de ternera
- Alubia de Tolosa
- Poké Bowl
- Bissara estilo marroquí
- Ragout de frutos del mar
- Tajín de merluza y verduras
Entrantes2
- Ensalada de brotes con higos
- Babaganoush
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Siffer en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Siffer?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Siffer es sin gluten.
¿Siffer es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Siffer llevan gluten?
Según su carta, 2 platos llevan gluten, entre ellos Alcachofa en tempura y All i pebre. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Siffer?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Siffer en España
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