Carta oficial de alérgenos

Sidrería Petritegi sin lactosa

7 de sus 23 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Txorizoa sagardotan / Chorizo cocido a la sidra, Uraza entsalada / Ensalada de lechuga, Tomate entsalada / Ensalada de tomate. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sidrería Petritegi

30%

7 de 23 principales son sin lactosa

  • 7 sin aviso de trazas
  • 18 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales7

  • Txorizoa sagardotan / Chorizo cocido a la sidra
  • Uraza entsalada / Ensalada de lechuga
  • Tomate entsalada / Ensalada de tomate
  • Bakailao Frijitua / Bacalao Frito
  • Legatz kokotea / Cogote de merluza
  • Legatz isatsa / Cola de merluza
  • Txuleta albondigak / Albóndigas de chuleta

Postres3

  • Tolosako teila eta zigarriloak / Tejas y Cigarrillos de Tolosa
  • Tolosako teilak / Tejas de Tolosa
  • Tolosako zigarriloak / Cigarrillos de Tolosa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 18 platos

Principales16

  • Bakailao tortilarako osagaiak / Ingredientes para tortilla de bacalao
  • Txuleta / Chuleta
  • Euskal Sagardoa / D.O.
  • Euskal Sagardoa Eko / D.O. Eko
  • Euskal Sagardoa Premium / D.O. Premium
  • La Petri
  • Petri Rose
  • Aparduna Brute Nature
  • Aparduna Estra Lehorra / Extra Seca
  • Aparduna Brut Nature Erreserba / Reserva
  • Suhar Sagar-bakarra / Monovarietal Suhar
  • Alai Sagar-bakarra / Monovarietal Alai
  • Jare Sagar-bakarra / Monovarietal Jare
  • Sagar Krash Sagarra / Manzana (lata)
  • Sagar Krash Limoi / Limón (lata)
  • Petritegi D.O Bostehun

Postres2

  • Gazta / Queso
  • Membrillo Goierri

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Sidrería Petritegi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Sidrería Petritegi?

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 23 principales son sin lactosa (30 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Txorizoa sagardotan / Chorizo cocido a la sidra, Uraza entsalada / Ensalada de lechuga, Tomate entsalada / Ensalada de tomate, Bakailao Frijitua / Bacalao Frito, Legatz kokotea / Cogote de merluza, Legatz isatsa / Cola de merluza, Txuleta albondigak / Albóndigas de chuleta, Tolosako teila eta zigarriloak / Tejas y Cigarrillos de Tolosa y 2 más.

¿Sidrería Petritegi es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 10 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sidrería Petritegi?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Sidrería Petritegi en España

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