Carta oficial de alérgenos
Sidrería El Texu sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Sidrería El Texu es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sidrería El Texu0%
0 de 30 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 28 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 28 platos
Principales14
- Ensalada verde
- Ensalada mixta
- Ensalada de ventresca
- Parrillada de verdura
- Flor alcachofa a la parrilla (3)
- Tortos con picadillo de chorizo
- Huevos a la ranchera
- Pollo
- Picaña de Angus
- Secreto de cerdo ibérico
- Entrecot de vaca
- Chuletón de vaca (45€/kg)
- Parrillada de carne
- Fabada asturiana
Entrantes14
- Zamburiñas (12 uds)
- Calamares de potera fritos
- Chipirones a la plancha
- Gambas al ajillo
- Mejillones a la marinera
- Pulpo a la plancha
- Chorizo a la sidra
- Revuelto de gulas y gambas
- Revuelto de setas
- Fritos de merluza
- Fritos de Pexin ( Rape)
- Sartén de la abuela
- Lacón con cachelos
- Mejillones en vinagreta
34 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Sidrería El Texu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Sidrería El Texu?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Sidrería El Texu es sin lactosa.
¿Sidrería El Texu es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Sidrería El Texu llevan leche?
Según su carta: Patatas 3 salsas (Alioli, bravas, cabrales), lleva leche.
¿Qué platos de Sidrería El Texu llevan leche?
Según su carta, 34 platos llevan leche, entre ellos Ensalada Texu, Tortos con cabrales, Tortos mixtos, Ración de cabrales, Ración La Peral, Ración ahumau de Pría y 28 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sidrería El Texu?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sidrería El Texu en España
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