Sibaris sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 31 principales son sin pescado (81 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Piripi, Pollo carbonara, Kebab de pollo, Lomo al whisky, Chorizo, Lomo al roque, Rulo de cabra, Tostada de mantequilla o aceite y 20 más. En 28 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 28 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 28 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 4 platos llevan pescado, entre ellos Gambas ali-oli, Tostada de aguacate, salmón y queso crema, Tostada de melva, aceite y tomate y Croissant con aguacate, salmón y queso crema. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.